Apprenez à identifier un jambon de qualité supérieure grâce à des critères essentiels : l'origine, la race du porc,...
Bucătărie spaniolă de calitate
Șuncă iberică Pata Negra bellota, mezeluri iberice și gastronomie spaniolă de înaltă clasă. Cea mai bună delicatesă spaniolă.
Șuncă iberică și șuncă Pata Negra Bellota...
Descoperiți întreaga gamă de șuncă 100% iberică de la Bellota
Cunoscută mai bine sub numele de "Pata Negra Ham", această șuncă iberică este considerată cea mai bună din lume. Rasa iberică se găsește în sud-vestul Spaniei și, pentru cea mai bună calitate, porcii sunt 100% iberici, crescuți în aer liber și hrăniți cu "bellotas" (ghinde) în păduri de stejar.
Jambon Pata Negra este denumirea dată jambonului iberic provenit din porci 100% iberici hrăniți cu ghinde. În alte cazuri, se numește pur și simplu "șuncă iberică".
Espagne-Gourmet vă oferă cele mai prestigioase și de cea mai bună calitate jamboane iberice.
Gama noastră largă de șuncă iberică și șuncă Pata Negra, întreagă, dezosată sau tăiată în felii!
Featured Products
Aproape de tine
Espagne Gourmet este împlinirea visului a doi spanioli de a oferi clienților lor cele mai bune produse din gastronomia spaniolă.
Suntem pasionați de șunca iberică și suntem mereu în căutare de produse excepționale și de calitate. În primul rând, pentru plăcerea noastră :) și, mai presus de toate, pentru ca voi să vă puteți bucura de ele!
Puteți să vă comandați astăzi șunca și mezelurile spaniole și să vi le primiți mâine la ușă, pentru că lucrurile bune nu întârzie să ajungă.
Și nu uitați de toate produsele de care aveți nevoie pentru a face "Tapas" grozave. Toate produsele noastre sunt de o calitate excelentă.
Descoperă șunca SerranoEspagne Gourmet
Din 2009. Câteva produse de calitate au fost suficiente pentru a lansa un proiect care a crescut de-a lungul anilor și ne-a impus ca punct de referință pentru gastronomia spaniolă în Europa.
În jurul șuncii iberice, ne facem un nume în cele mai bune restaurante și în cele mai bune magazine alimentare, dar mai ales în casele dumneavoastră.
Gama noastră largă de șuncă iberică și de șuncă pata negra bellota vă oferă posibilitatea de a gusta cea mai bună șuncă spaniolă. Puteți cumpăra șuncă iberică întreagă, dezosată sau tăiată în felii.
Și nu uitați să vă însoțiți șunca cu mezelurile, vinurile și framingurile noastre.
Descoperiți șunca ibericăUn mic ajutor în alegerea șuncii iberice sau a șuncii Pata Negra
Șuncă iberică:
O șuncă provenită de la un porc iberic, încrucișat sau nu.
Șuncă iberică Bellota:
O șuncă provenită de la un porc iberic, încrucișat sau nu, hrănit cu ghinde, rădăcini și ierburi. Crescut în aer liber.
Șuncă iberică Cebo:
O șuncă provenită de la un porc iberic, încrucișat sau nu, hrănit cu cereale. Crescută în cocini de porci. Espagne Gourmet nu lucrează cu această calitate inferioară.
Șuncă iberică Cebo de Campo:
O șuncă provenită dintr-un porc iberic, încrucișat sau nu, hrănit cu ierburi, rădăcini și cereale. Creșterea în aer liber în păduri.
Șuncă Pata Negra:
O șuncă provenită dintr-un porc 100% iberic hrănit cu ghinde (bellotas), rădăcini și ierburi. Maturat în păduri de stejari în sălbăticie.
Umărul:
Piciorul din față cântărește între 4 și 6 kg.
Șuncă:
Piciorul din spate cântărește între 6 și 10 kg.