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Apprenez à identifier un jambon de qualité supérieure grâce à des critères essentiels : l'origine, la race du porc,...
Gastronomia espanhola de qualidade
Pata Negra bellota Presunto ibérico, carnes ibéricas e gastronomia espanhola de primeira qualidade. A sua melhor charcutaria espanhola.
Presunto Ibérico e Presunto Pata Negra Bellota...
Descubra toda a gama de presunto 100% ibérico da Bellota
Mais conhecido como "Presunto Pata Negra", este presunto ibérico é considerado o melhor do mundo. A raça ibérica encontra-se no sudoeste de Espanha e, para obter a melhor qualidade, os porcos são 100% ibéricos, criados ao ar livre e alimentados com "bellotas" (bolotas) em florestas de carvalhos.
Presunto Pata Negra é o nome dado ao presunto ibérico proveniente de porcos 100% ibéricos alimentados com bolota. Noutros casos, é simplesmente designado por "Presunto Ibérico".
A Espagne-Gourmet oferece-lhe os presuntos ibéricos mais prestigiados e de maior qualidade.
A nossa vasta gama de Presunto Ibérico e Presunto Pata Negra, inteiros, desossados ou fatiados!
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Perto de si
Espagne Gourmet é a realização do sonho de dois espanhóis de oferecer aos seus clientes o melhor da gastronomia espanhola.
Somos apaixonados pelo presunto ibérico e estamos sempre à procura de produtos excepcionais e de qualidade. Antes de mais, para nosso próprio prazer :) e, sobretudo, para que os possa apreciar!
Pode encomendar o seu presunto e charcutaria espanhóis hoje e recebê-los à sua porta amanhã, porque as coisas boas não demoram a chegar.
E não se esqueça de todos os produtos necessários para fazer óptimas "Tapas". Todos os nossos produtos são de excelente qualidade.
Descubra o Presunto Serrano
Espagne Gourmet
Desde 2009. Bastaram alguns produtos de qualidade para lançar um projeto que, ao longo dos anos, foi crescendo e nos tornou a referência da gastronomia espanhola na Europa.
Em toda a Península Ibérica, estamos a fazer a nossa fama nos melhores restaurantes e nas melhores mercearias, mas sobretudo nas vossas casas.
A nossa vasta gama de presunto ibérico e de presunto pata negra bellota dá-lhe a oportunidade de saborear o melhor presunto espanhol. Pode comprar presunto ibérico inteiro, desossado ou fatiado.
E não se esqueça de acompanhar o seu presunto com os nossos charcutaria, vinhos e framages.
Descubra o Presunto Ibérico
Uma pequena ajuda para escolher o seu presunto ibérico ou presunto Pata Negra
Presunto ibérico:
Presunto de porco ibérico, cruzado ou não.
Presunto ibérico Bellota:
Presunto de porco ibérico, cruzado ou não, alimentado com bolotas, raízes e ervas aromáticas. Criação ao ar livre.
Presunto ibérico Cebo:
Presunto de porco ibérico, cruzado ou não, alimentado com cereais. Criado em pocilgas. A Espagne Gourmet não trabalha com esta qualidade inferior.
Presunto ibérico Cebo de Campo:
Presunto de porco ibérico, cruzado ou não, alimentado com ervas, raízes e cereais. Criação ao ar livre em florestas.
Presunto Pata Negra:
Presunto de porco 100% ibérico alimentado com bolotas, raízes e ervas aromáticas. Amadurecido em florestas de carvalhos em estado selvagem.
Ombro:
A pata dianteira pesa entre 4 e 6 kg.
Presunto:
A pata traseira pesa entre 6 e 10 kg.
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