这款酒之所以如此出色,是因为它采用的是歌海娜葡萄品种和树龄超过 100 年的老葡萄树,这些葡萄树结出的葡萄很少。虽然产量很低,但却酿造出了完美的葡萄酒。
葡萄园面积非常小,只有 2.5 公顷,因此这款酒的产量仅为 3 600 瓶。
地块由砾石、岩石和板岩构成。该地区气温极端炎热,冬天非常寒冷,夏天非常炎热。
葡萄由手工采摘,经过筛选台筛选,只保留最好的葡萄串。
发酵前,葡萄在不锈钢桶中浸渍,然后在法国橡木桶中陈酿 18 个月。
口感强劲,色泽饱满,香气浓郁,果味浓郁。
适量饮用。酗酒有害健康。