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蒙特萨诺火腿，50% 的伊比利亚品种，以青草和谷物为食，在西班牙西南部的 "dehesas "野外饲养，这是欧洲独一无二的可持续生态系统。这里有超过 100 万公顷的草地和森林。霍尔姆橡树、栓皮栎、橡树和其他植物物种遍布各地。
清晨的薄雾为这一地区的田野降温，创造了有利于新鲜芳香草本植物生长的小气候，这些草本植物与草地之王--伊比利亚猪共存。
正是在巴达霍斯的赫雷斯德洛斯卡瓦列罗，在火腿制作大师和手工艺人的帮助下，蒙特萨诺的 50%品种的 Cebo de Campo 火腿和其他源自伊比利亚猪的产品才得以成熟。为了追求卓越，蒙特萨诺从原料伊比利亚猪开始控制整个生产周期。
蒙特萨诺的猪是自由放养的动物。阳光、空气、水和空地是它们的自然栖息地。
以新鲜青草和芳香植物为主食，并不断在池塘和溪流中沐浴，确保了这些动物的营养均衡。
这一切造就了风味独特、物美价廉的火腿。
您只需多花 10 欧元，就能从我们的配件区获得一个火腿夹。
MON007-8,9 kg
数据表
- 火腿
- 全部的
- Race
- 50% 伊比利亚
- 原料
- 伊比利亚火腿、盐和防腐剂 E-250 和 E-252
- 每 100 克或 100 毫升的营养信息
- 每 100 克或 100 毫升
- 活力
- 1384 千焦 / 330 千卡
- 脂肪
- 22 克
- 包括饱和脂肪酸
- 6 克
- 碳水化合物
- 0 克
- 包括糖类
- 0 克
- 蛋白质
- 33 克
- 细胞
- 2,78 克
- 保护
- 阴凉干燥处
- 制片人
- 蒙特萨诺埃斯特雷马杜拉 - Ctra. 435，公里 234。 06380 赫雷斯德洛斯卡瓦列罗斯, 巴达霍斯。 （埃斯特雷马杜拉）
- 起源
- 西班牙
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Cebo de Campo 伊比利亚火腿由以青草和谷物为食的散养猪制成。50%为伊比利亚猪种。
在伊比利亚猪的摇篮--西班牙西南部地区饲养。
自然成熟期超过 36 个月。
加 10 欧元即可获得火腿夹，可在我们的配件区购买。