Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota
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Jabugo PDO 火腿 - 100%伊比利亚黑鱼 肉酱

€585.00

(€150.00 / kg)

含税
整只去骨真空包装火腿
最好的 PDO Jabugo 火腿之一。
由 100% 纯种伊比利亚猪制成，以散养橡树果为食。每公顷橡树林最多只能饲养一头猪，以获取丰富的橡子。
只有最好的 Jabugo 火腿才能获得 SUMMUM 标签。
成熟期长达 48 个月，手工自然腌制。
选择每克重量: 3900 g
数量
有库存
 

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订购超过 120 欧元*，可享受免费送货服务。

 

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Programme Fidélité

Jabugo PDO 火腿是 100% 伊比利亚火腿，也是 Pata Negra de Bellota 伊比利亚火腿的最佳品质之一。

这种火腿由 100% 纯种伊比利亚猪制成，具有和谐的感官品质和独特的浓郁风味。
这得益于伊比利亚猪的品种、以橡树果为基础的饲料以及在橡树林中的自然放牧，在橡树林中，每公顷最多只能饲养一头猪。但最重要的是，它是基于韦尔瓦山脉小气候的完全传统、非常缓慢的生产过程的结果。

每只火腿都经过 Jamon de Jabugo PDO 管理委员会的检查，并贴有带有注册编号的封条。

EXQ013-3900 gr
2 商品

数据表

火腿
无骨
Race
100% 伊比利亚
原料
伊比利亚猪肉火腿、盐、糖、硝酸钾E-252、硝酸钠E-250、抗氧化剂E-301和酸度调节剂E-331(iii)。
每 100 克或 100 毫升的营养信息
每 100 克或 100 毫升
活力
1394 千焦 / 335 千卡
脂肪
22,2 克
包括饱和脂肪酸
6,53 克
碳水化合物
0.5 克
包括糖类
0 克
蛋白质
33,2 克
细胞
4,84 克
保护
阴凉干燥处
制片人
Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, 韦尔瓦
起源
西班牙

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