贝洛塔肩肉完全以西班牙西南部橡树林中的橡子为食。100%伊比利亚猪。
埃斯特雷马杜拉火腿以其品质而闻名。
橡树林覆盖面积广阔,树上结满了橡子。每头猪每天要吃 8 到 10 公斤橡子。这种饮食使肩部的脂肪味道鲜美。
100% 伊比利亚猪种意味着我们的肩肉有大量的脂肪渗入并覆盖在火腿上,这使得火腿的成熟期长达 24 至 28 个月左右。成分:伊比利亚火腿、盐、防腐剂 E-250 和 E-252。
西班牙产品。
蒙特萨诺
赫雷斯德洛斯卡瓦列罗斯 - 埃斯特雷马杜拉
西班牙
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