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整块去骨的Cinco Jotas5Jbellota肩肉
€292.10
贝罗塔肩肉，来自西班牙西南部橡树林中专门用橡子、树根和香草喂养的猪。来自 100% 伊比利亚猪。
西班牙西南部地区的肩胛肉以其品质而闻名。
橡树林面积广阔，树木可结出大量橡子。每头猪每天要吃8到10公斤橡子。这种饮食会给肩膀上的脂肪带来很好的味道。
100% 伊比利亚品种意味着我们的肩膀有大量的脂肪渗透并覆盖。这样可以实现大约 24 至 28 个月的较长成熟期。
MON003-1/2-900 gr
数据表
- 肩部
- 无骨
- Race
- 100% 伊比利亚
- 原料
- 伊比利亚肩膀、盐、防腐剂 E-252 和 E-250
- 每 100 克或 100 毫升的营养信息
- 每 100 克或 100 毫升
- 活力
- 1384 千焦 / 330 千卡
- 脂肪
- 22 克
- 包括饱和脂肪酸
- 6 克
- 碳水化合物
- 33 克
- 包括糖类
- 0 克
- 蛋白质
- 0 克
- 细胞
- 2,78 克
- 保护
- 0至5℃
- 制片人
- 蒙特萨诺埃斯特雷马杜拉 - Ctra. 435，公里 234。 06380 赫雷斯德洛斯卡瓦列罗斯, 巴达霍斯。
- 起源
- 西班牙
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无骨伊比利亚贝洛塔肩肉来自 100% 伊比利亚品种猪，仅用西班牙西南部橡树林中的橡子、树根和草药喂养。
该地区天然精制的肩胛肉以其品质而闻名。
伊比利亚肩肉和火腿的脂肪渗透到肌肉中的效果非常好。
伊比利亚肩肉和火腿的脂肪渗透到肌肉中的效果非常好。
100%伊比利亚品种和天然均衡的饮食造就了优秀的伊比利亚肩膀。
肩部修整大约需要 24-28 个月。
肩部修整大约需要 24-28 个月。