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真空包装整只去骨5J肩胛骨。
Cinco Jotas 肩是西班牙最著名的肩之一。
它来自最好的 100% 伊比利亚品种猪，并在安达卢西亚地区自由喂养橡子。
我们提醒您，100% 伊比利亚品种的肩部会产生渗透性脂肪，而脂肪是这些肩部品质的象征。肩膀上的脂肪可以多一些，也可以少一些，但是把这些脂肪切成薄片总是好的。
5J004-2300 gr
1 商品
数据表
- 肩部
- 无骨
- Race
- 100% ibérique
- 活力
- 1577 KJ / 379 Kcal
- 脂肪
- 27 g
- 包括饱和脂肪酸
- 10 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 包括糖类
- 0 g
- 蛋白质
- 34 g
- 细胞
- 4,9 g
- 起源
- 西班牙
- 原料
- Epaule de porc 100% ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), régulateur d'acidité E-331 (iii) (citrate trisodique), conservateur E-252 (nitrate de potassium).
- 保护
- 阴凉干燥处
- 制片人
- Osborne - calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz
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