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洋蓟心在制作当天收获，然后装罐。
制作时，先从中间打开，将叶子像花朵一样拉开。然后在平底锅中轻烤。
教程：单击此处在 Youtube 上观看
这道菜既可以作为开胃菜，也可以作为配菜。
朝鲜蓟产于穆尔西亚地区，该地区濒临地中海，气候非常适合朝鲜蓟的生长。
500 克（8 个单位）
22.54 欧元/公斤
朝鲜蓟、葵花籽油、橄榄油、盐和酸味剂：柠檬酸。
能量值/100 克：831 千焦（201 千卡）
脂肪：17.5 克
其中饱和脂肪：2 克
碳水化合物：8.4 克
其中糖：1.3 克
蛋白质：2.4 克
盐：0.44 克
西班牙产品
Caprichos del Paladar
Ctra.
30580, Alquerías (Murcia)
制作时，先从中间打开，将叶子像花朵一样拉开。然后在平底锅中轻烤。
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这道菜既可以作为开胃菜，也可以作为配菜。
朝鲜蓟产于穆尔西亚地区，该地区濒临地中海，气候非常适合朝鲜蓟的生长。
500 克（8 个单位）
22.54 欧元/公斤
朝鲜蓟、葵花籽油、橄榄油、盐和酸味剂：柠檬酸。
能量值/100 克：831 千焦（201 千卡）
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