100% 伊比利亚贝洛塔莫尔孔
€57.60
伊比利亚辣香肠是西班牙美食传统中最具代表性的风味之一。伊比利亚辣香肠的自然制作过程始于作坊，在这里，100% 伊比利亚猪饲养的顶级肉类和瘦肉被挑选出来并进行制作，以确保美食产品的最佳品质。在熟化过程中，通过 "chacinero 大师 "的专业知识，一种独特的产品将从熟化地窖中诞生。
Señorío de Montanera 伊比利亚辣香肠的外观呈大理石花纹状，以瘦肉为主，颜色从最浓烈的红色到明亮的紫色不等，略带杏仁的香味，这是其生产过程中使用的高贵切肉的典型特征。它的香气温暖而浓郁，其风味带有传统埃斯特拉马杜拉产品特有的辣椒粉和大蒜的味道。由于纯正伊比利亚产品的天然肌内脂肪，其口感美味多汁，风味独特。
成分：100% 瘦伊比利亚橡树果喂养猪肉（164 克/100 克成品）、盐、辣椒粉、葡萄糖、糊精、植物纤维、香料和香料提取物以及防腐剂（E-252 和 E250）。
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来自 100% 伊比利亚散养猪的上等辣香肠。
我们强烈推荐这款香肠，因为它的制作工艺和口感都非常出色。
这种香肠来自用来制作黑标火腿的猪。