伊比利亚橡树果喂养的折叠里脊肉
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里脊肉 "doblado",100%橡树果喂养的伊比利亚猪里脊肉

€48.74
含税

Lomo doblado ibérico bellota 100%来自伊比利亚猪。
这些猪自由地生活在埃斯特雷马杜拉的橡树林中,以根茎作物和橡子为食、
这种饮食习惯赋予了这种香肠独特的风味。
Lomo doblado 是埃斯特雷马杜拉地区的特产。

重量选择: 500 - 550 g
数量
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Programme Fidélité

Lomo doblado 是埃斯特雷马杜拉地区的特产。
"Doblado "的意思是折叠;Lomo 是折叠的,放在天然牛肚中,上面覆盖着伊比利亚贝洛塔猪肉的脂肪。
在熟化过程中,lomo 呈现出独特的风味。
切成非常薄的片状,以获得最佳口感。

SEN026-500 - 550 g
2 商品

数据表

Race
100% 伊比利亚
原料
100% 伊比利亚猪腰肉、盐、100% 伊比利亚猪油、抗氧化剂 E-320 和 E-321、香料、葡萄糖、防腐剂(E-252 和 E-250)和抗氧化剂(E-301)。
每 100 克或 100 毫升的营养信息
每 100 克或 100 毫升
活力
1.354,24千焦 / 323,98千卡
脂肪
20,47 克
包括饱和脂肪酸
8,6 克
碳水化合物
0,01 克
包括糖类
0 克
蛋白质
34,95 克
细胞
5,38 克
保护
阴凉干燥处
制片人
SEÑORÍO DE MOTANERA SL Ctra de Caya 公里 3.5 – 06080 – 巴达霍斯。
起源
西班牙

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