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伊比利亚冷盘

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共有27 个产品。

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Cinco Jotas5J 4x70 grs 组合装

€79.90

精选Cinco Jotas 最著名的产品。

  • 100% 伊比利亚黑巴塔火腿,用刀切成片,70 克
  • 100% 伊比利亚巴塔内格拉肩肉,用刀切成片,70 克
  • Lomo 100% 伊比利亚贝洛塔火腿,70 克
  • 100%伊比利亚贝洛塔火腿,70 克

盒装,是理想的礼品包装。

Lomo Ibérique Cebo de Campo

€41.03

这些精美的 Lomo de cebo de campo 是天然腌制的猪里脊肉。
它来自 50%在野外饲养、以谷物、草药和根茎为食的伊比利亚猪。

里脊肉是猪身上最珍贵的部位之一。

100% 伊比利亚贝洛塔有机香肠

€30.41
100% 有机橡子喂养的伊比利亚香肠,来自埃斯特雷马杜拉地区最好的猪肉品种。
自由放养,饮食中富含橡子。
其内脏自然精炼。
有机香肠,不含任何添加剂或防腐剂。
多种重量可供选择。

莫尔康 100% 伊比利亚贝罗塔

€28.78

Morcon 是一种鲜为人知的西班牙伊比利亚腌肉,是香肠的一种。它的制备方法相同,但不同之处在于用于成熟的牛肚比香肠的牛肚大。此外,在制作过程中,我们还使用更优质的肉类,例如菲力牛排、菲力牛排和普雷萨。
这是一种与通常的香肠具有不同外观的产品。
这种 morcon 来自 100% 伊比利亚品种的猪,在野外饲养并用橡子喂养。

散发着松露香气的伊比利亚香肠

€28.37

Señorío de Montanera 的 100% 伊比利亚贝洛塔松露香肠由精心挑选的瘦肉制成,这些瘦肉来自以橡树果、草药和树根为食的 100% 伊比利亚散养猪。这是一种品质卓越的美食产品,在伊比利亚香肠的美味、松露的芳香和橡树果的浓香之间达到了完美的平衡。

切成薄片食用。

100% 伊比利亚贝洛塔有机香肠

€25.73
100% 有机贝洛塔伊比利亚香肠,来自埃斯特雷马杜拉地区,采用最好的猪肉品种。
自由放养,饮食中富含橡子。
其内脏自然精炼。
有机香肠,不含任何添加剂或防腐剂。

贝洛塔伊比利亚香肠

€23.17

伊比利亚香肠由伊比利亚猪的肚皮自然腌制而成。
制作这种香肠的猪是在埃斯特雷马杜拉地区放养的,以橡树果为食。

有多种重量可供选择。

100% 伊比利亚贝洛塔科帕

€15.04
“Coppa”是一种典型的意大利冷肉,但在西班牙却鲜为人知。
这种coppa 来自 100% 伊比利亚猪,在埃斯特雷马杜拉的橡树林中喂养橡子。
这是一家很棒的熟食店,我们邀请您来探索。
从最好的猪到制作最好的火腿,我们获得最好的熟食。

伊比利亚香肠 100 克

€6.05

来自埃斯特雷马杜拉地区的伊比利亚萨拉米
100克最好的真空包装香肠。
与大多数伊比利亚香肠相比,这种香肠的脂肪含量不是很高。

西班牙伊比利亚烤肉

伊比利亚烤肉,顾名思义,是一种典型的西班牙香肠,由伊比利亚猪制成,这些猪通常在西班牙南部和西部的橡树林中野外饲养。

品质最好的伊比利亚香肠来自以橡树果为食的伊比利亚猪,这种猪被称为"Bellota"。

为了保证这种品质,这些动物通过吃大量的橡树果、树根和草药来自然觅食。在寻找食物的过程中,它们每天可以行走数公里,这将促进肌肉的生长,从而使肉中渗入脂肪,使其风味极佳。

这种伊比利亚烤肉是在天然晾晒棚中采用祖传秘方以传统方式制作的。

在这一系列产品中,我们只出售小块腌肉。您还可以品尝到我们独有的伊比利亚火腿 Pata Negra火腿系列。