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Apprenez à identifier un jambon de qualité supérieure grâce à des critères essentiels : l'origine, la race du porc, le processus d'affinage, la texture, la couleur et les certifications. Que ce soit pour le jambon Serrano ou Ibérique, faites le choix d'un produit d'exception. Chez Espagne Gourmet, nous vous conseillons pour trouver le jambon parfait.

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探索伊比利亚猪的一种鲜为人知的精美肉类。了解它的起源、制作方法和对健康的益处。

探索塞拉诺火腿的迷人起源，从它的罗马根源到它在西班牙的文化角色。探索传统的腌制和熟化技术，了解为什么这种美食瑰宝对西班牙的农村经济至关重要。

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Le Jambon ibérique et le jambon serrano sont deux jambons produits en Espagne mais qui sont différents. Il y a des différences quant à la race, l’élevage et l’affinage et bien entendu de goût et de prix.

Choisir son jambon ibérique ou son jambon pata negra n'est pas toujours simple. Nous vous donnons un peu d'information de comment choisir son jambon

通过了解帕塔-内格拉火腿和其他伊比利亚火腿的制作过程，发现它们的魅力所在。

Les étiquettes en couleur des jambons ibériques vous aident à découvrir facilement la qualité du jambon que vous achetez.