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曼彻格 PDO 奶酪

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黑松露羊奶奶酪 230-250 克 黑松露羊奶奶酪 230-250 克

黑松露母羊奶奶酪 250 克

€13.72
黑松露生羊奶奶酪
这种奶酪采用曼彻格奶酪的制作方法。不过，由于拉曼恰没有松露，曼彻格法定产区不允许在奶酪名称中使用松露。
这款奶酪使用的松露是最好的松露之一，产自西班牙东北部的佩里戈尔（Périgord）的 "Tuber Melanosporum"。
230-250克
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曼彻格奶酪

曼切格奶酪是西班牙最普遍的奶酪。

顾名思义，这种奶酪产于拉曼恰地区，其独特之处在于它完全由曼切加羊的奶制成。

曼切格奶酪根据其腌制时间的长短被称为"半腌制"、"腌制"和 "腌制"，腌制时间从 4 个月到 12 个月不等。腌制时间越长，奶酪的颜色就越黄，特性也就越明显。

曼彻格奶酪是一种硬质奶酪，随着时间的推移会出现小孔。

我们的所有曼彻格奶酪都是用生羊奶制成的，因此品质上乘。

您还可以尝试曼彻格奶酪配橄榄油。