Pata Negra Bellota伊比利亚火腿
5JCinco Jotas Pata Negra100% 伊比利亚贝洛塔火腿礼盒
Cinco Jotas5JBellota伊比利亚火腿
在橡树林中饲养,以橡子为食。
Jabugo PDO 伊比利亚火腿 - 100%Pata Negra Bellota- 西班牙火腿
最好的 PDO Jabugo 火腿之一。
由 100% 纯种伊比利亚猪制成,以散养橡树果为食。每公顷橡树林最多饲养一头猪,以获取丰富的橡子。
成熟期长达 48 个月,手工自然腌制。
免费送货 。
有多种重量可供选择。
71,20 欧元/公斤。
100% 伊比利亚有机 Bellota Pata Negra 火腿
免运费。
多种重量可供选择。
€72.50/公斤
Pata NegraMontesano 100% 伊比利亚贝洛塔火腿
100% 伊比利亚品种Pata Negra Bellota火腿,由以橡子(贝洛塔)、草药和谷物为食的散养猪制成。
在伊比利亚猪的摇篮--埃斯特雷马杜拉地区饲养。
自然成熟期超过 48 个月。
重量选择
Pata NegraHam 100% IberianBellotaExqium 40 个月 - 不含添加剂 - 不含添加剂
有多种重量可供选择。
68.50 欧元/公斤
100% 伊比利亚贝洛塔-塞尼奥-德-蒙塔内拉(Bellota Señorio de Montanera)火腿。Pata Negra.
100% 伊比利亚 Bellota Pata Negra 火腿,产自西班牙西南部地区的农场。
这些猪是纯正的伊比利亚品种,在橡树林中自由饲养,只以橡子、树根和香草为食。
每只动物每天会吃8到10公斤的橡子,并且会得到大量的锻炼。这促进龟头渗透到肌肉中。
50% 伊比利亚贝洛塔蒙特萨诺火腿
产于西班牙西南部的巴达霍斯省,该省是伊比利亚猪繁殖和成熟的首选地区之一。
多种重量可供选择。
来自安达卢西亚 Exqium 的“Cebo de Campo”伊比利亚火腿,不含任何添加剂
火腿在韦尔瓦山脉的建筑物中自然成熟,无需机械手段,火腿的成熟期为 36 至 40 个月。
Cebo de Campo 的意思是猪是自由饲养的,用谷物和草药喂养。
免运费。
“Cebo de Campo”蒙特萨诺伊比利亚火腿。 50% 伊比利亚品种。
Cebo de Campo 伊比利亚火腿,来自用香草和谷物喂养的散养猪。 50% 伊比利亚品种。
养殖于西班牙西南部地区,伊比利亚猪肉的摇篮。
自然熟成超过36个月。
伊比利亚火腿 -Pata Negra火腿 -Bellota火腿
伊比利亚火腿是你能找到的最好的火腿之一,但有时你会因为各种不同的名称和变体而有点迷失方向。
Spain-Gourmet提供 的所有 伊比利亚火腿都来自散养的 伊比利亚猪 。如果这些动物能给我们带来快乐,那么至少让它们自由快乐地生活吧。
因此,我们没有任何贴有白色标签的伊比利亚火腿来自笼养的猪。
快速指南 伊比利亚火腿来自 至少 50% 伊比利亚品种的猪。 用橡树果喂养的100% 伊比利亚 火腿 就是 Pata Negra 火腿。
因此,伊比利亚火腿具有以下品质:
-Cebo 伊比利亚火腿:至少 50%的伊比利亚品种,室内饲养。人工饲料。白带。
-Cebo de Campo伊比利亚火腿:至少 50%的伊比利亚品种,散养 。以谷物、草药和根茎为食。
-Bellota 伊比利亚火腿:至少 50%的伊比利亚品种,散养 。完全以橡树果、草药和根茎为食。 红色腕带。
-Pata Negra Bellota Iberian Ham:至少 100% 伊比 利亚品种,散养。完全以橡树果、草药和根茎为食。 黑色腕带。
Pata Negra 火腿专指 Pata Negra 火腿 。但有些人把所有伊比利亚火腿都称为 Pata Negra,这是一种故意的错误和欺骗。
还有最后一点说明。火腿是后腿,肩肉是前腿。火腿和肩肉之间的价格差异来自火腿的产量。肩肉更肥美。
伊比利亚火腿或肩肉中的脂肪是品质的代名词,意味着可以长时间熟成。火腿的味道
您可以在我们的文章"伊比利亚火腿的选择"、"伊比利亚火腿的标签"和"Pata Negra 火腿"中了解更多有关火腿的信息。
如果伊比利亚火腿对您来说太大,我们建议您选择伊比利亚肩火腿。它们的个头较小,但您应该注意,由于它们的多余脂肪较多,因此浪费也较多。
请从我们的"Pata Negra Bellota 伊比利亚肩肉 "部分选择您的伊比利亚肩肉。