香肠

经过至少 12 个月熟化和橡木熏制的牛肉。

重量 2 公斤。

精选Cinco Jotas 最著名的产品。

• 100％ 伊比利亚黑巴塔火腿，用刀切成片，70 克
• 100% 伊比利亚巴塔内格拉肩肉，用刀切成片，70 克
• Lomo 100% 伊比利亚贝洛塔火腿，70 克
• 100%伊比利亚贝洛塔火腿，70 克

盒装，是理想的礼品包装。

来自 100% 伊比利亚散养猪的优质 Lomo。

您收到的这道菜是用牛奶喂养的，去骨、卷起并真空包装。
只需将其放入烤箱中烤制 30 分钟即可，必要时可稍长一些时间。
适合 3 人食用。

您将收到去骨卷起并真空包装的乳羊。
只需将其放入烤箱烤 30 分钟即可，必要时可稍长一些时间。
适合 3 人食用。

重量 800 克。

你在家里就能找到这道菜。
您将收到这只乳猪，已去骨、卷起并真空包装。
你只需要把它烤45-60分钟，直到它变成金黄色。
非常适合 3 人入住。

Lomo doblado ibérico bellota 100%来自伊比利亚猪。
这些猪自由地生活在埃斯特雷马杜拉的橡树林中，以根茎作物和橡子为食、
这种饮食习惯赋予了这种香肠独特的风味。
Lomo doblado 是埃斯特雷马杜拉地区的特产。

Lomo是伊比利亚橡子猪肉中继火腿之后最受欢迎的部分。
它来自最好的 100% 伊比利亚品种猪，我们用它们制作 Pata Negra Bellota 伊比利亚火腿。繁殖在大片橡树林中自由进行。

让自己沉醉于这世上最美味的里脊肉中吧。
lomo相当于里脊肉。

这些精美的 Lomo de cebo de campo 是天然腌制的猪里脊肉。
它来自 50%在野外饲养、以谷物、草药和根茎为食的伊比利亚猪。

里脊肉是猪身上最珍贵的部位之一。

优质香肠，来自自由饲养的 100% 伊比利亚品种猪。

伊比利亚猪肉的 "presa ibérica "是伊比利亚猪肉中最美味的部分之一。

Morcon 是一种鲜为人知的西班牙伊比利亚腌肉，是香肠的一种。它的制备方法相同，但不同之处在于用于成熟的牛肚比香肠的牛肚大。此外，在制作过程中，我们还使用更优质的肉类，例如菲力牛排、菲力牛排和普雷萨。
这是一种与通常的香肠具有不同外观的产品。
这种 morcon 来自 100% 伊比利亚品种的猪，在野外饲养并用橡子喂养。

Señorío de Montanera 的 100% 伊比利亚贝洛塔松露香肠由精心挑选的瘦肉制成，这些瘦肉来自以橡树果、草药和树根为食的 100% 伊比利亚散养猪。这是一种品质卓越的美食产品，在伊比利亚香肠的美味、松露的芳香和橡树果的浓香之间达到了完美的平衡。

来自 100% 伊比利亚散养猪的优质香肠。

我们的里脊肉来自 散养的 伊比利亚猪 。最好的伊比利亚肉是冷冻的，因为它来自三月左右屠宰的散养动物。

伊比利亚香肠由伊比利亚猪的肚皮自然腌制而成。
制作这种香肠的猪是在埃斯特雷马杜拉地区放养的，以橡树果为食。

有多种重量可供选择。

经过至少 12 个月熟化和橡木熏制的牛肉。

我们的伊比利亚猪肉来自 100% 以橡树果为食的伊比利亚散养猪。

Sobrasada PGI de Mallorca 是一种来自巴利阿里群岛的香肠。
由猪肉和辣椒粉制成。

重量 900 克

由西班牙猪肉制成的高品质“Gran Reserva”lomo，用于制作塞拉诺火腿。

Lomo对应的是经过干燥和熏制的猪里脊肉。

完全在安达卢西亚的酒窖中手工酿制。

重量 70 克。

100% 伊比利亚贝罗塔香肠。