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Cinco Jotas 5J 是一种 100% 伊比利亚 Pata Negra Bellota 肩火腿。
它来自以橡子、树根和草药为食的最好的散养猪。
在安达卢西亚地窖中腌制至少 24 个月。
5J 公司自 19 世纪以来就以火腿闻名于世。
建议提前开袋，使其达到室温。
70 g
5J010
19 商品
数据表
- 肩部
- 沟
- Race
- 100% 伊比利亚
- 原料
- 100% 伊比利亚猪肩肉、海盐、抗氧化剂 E-301（抗坏血酸钠）、酸度调节剂 E-331 (iii)（柠檬酸三钠）、防腐剂 E-252（硝酸钾）。
- 每 100 克或 100 毫升的营养信息
- 每 100 克或 100 毫升
- 活力
- 1577 千焦 / 379 千卡
- 脂肪
- 27 克
- 包括饱和脂肪酸
- 10 克
- 碳水化合物
- 0 克
- 包括糖类
- 0 克
- 蛋白质
- 34 克
- 细胞
- 4,9 克
- 保护
- 阴凉干燥处
- 制片人
- 奥斯本 - Calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, 加的斯
- 起源
- 西班牙
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在安达卢西亚地窖中腌制至少 24 个月。
重量 70 克