Arzuaga Crianza 2017

Druvor av sorten Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon och Merlot från vinstockar som är över 20 år gamla och odlas traditionellt. Gården ligger på 900 meters höjd på ler- och kalkstensjordar på kalkstensberggrund mindre än en meter från markytan.

Druvorna skördas för hand i 15 kg-lådor. Druvorna passerar sedan genom ett urvalsbord till ståltankar, där de hålls kalla, genomgår en långsam alkoholjäsning vid 27º och sedan lagras i 50% amerikanska och 50% franska ekfat i 16 månader.

Resultatet är ett kraftfullt, fruktigt vin med elegans och finess.

Ljus körsbärsfärg.

Doft av mogen frukt, söta kryddor, krämig ek och rostat bröd.

I gommen: salt, fruktig, rostad, mogna tanniner.

Drick med måtta. Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa.