Skivad iberisk skinka Cebo de Campo från Andalusien UTAN TILLSATSER, mycket bra valuta för pengarna. Från gårdar i provinsen Huelva i Andalusien, en region som är känd för sin uppfödning av iberiska grisar.
Inga tillsatser används för att framställa denna skinka. Inga nitriter eller konserveringsmedel.
Skinkorna lagras naturligt, utan mekaniska metoder, i byggnader i Sierra-regionen i Andalusien, där de lagras i mellan 36 och 40 månader.
Cebo de Campo är en klassificering som anger att grisarna är frigående och utfodras med gräs och spannmål.
Det här är en mycket god skinka som är helt naturlig, både när det gäller ingredienserna och den skonsamma mognaden i Sierras cilimat: alltid torrt men mycket kallt på vintern och mycket varmt på sommaren.
100 g.
15,00 €/100 grs
Ingredienser: Iberisk skinka och salt.
50 % av iberisk ras
Värdena per 100 gram är följande Energivärde: 303 Kcal / 1261 KJ, Protein: 32,3 g, Kolhydrater: 0,1 g, Total fetthalt: 19,2 g (varav 7,81 g mättade fettsyror), Natrium: 1 94 g.
Förvaras svalt och torrt.
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - España