Jambon Bellota Ibérique från Extremadura 48 månader
search
  • Jambon Bellota Ibérique från Extremadura 48 månader
  • Jambon Bellota Ibérique från Extremadura 48 månader

50 % iberisk Bellota Montesano skinka

350,97 €

(45,00 € / kg)

Inkl. moms
Bellota-skinka från grisar av 50% iberisk ras. Frigående och utfodrade med ekollon, örter och rötter.
En 50% iberisk skinka är mindre fet än en 100% iberisk skinka.
Den här skinkan har mognat i mer än 36 månader.
Mycket bra fettinfiltration i musklerna och en extraordinär smak tack vare en kost rik på ekollon,Producerad i sydvästra Spanien, i provinsen Badajoz, som är en av de främsta regionerna för uppfödning och saltning av iberiska grisar.
Den 50% iberiska skinkan är den mest sålda skinkan i Spanien på grund av sitt utmärkta värde för pengarna.

För 10 €uros mer får du en skinkhållare som finns i vår tillbehörssektion.
Val av vikt per kg: 7,8 kg
Antal
I Lager
 

Snabb leverans inom 3 dagar*

 

GRATIS frakt på beställningar över 150 €*.

 

Säker betalning

 

Lojalitetsprogram

Denna Bellota-skinka kommer från 50% iberiska grisar som fötts upp i det vilda och uteslutande matas med ekollon, örter och rötter. Den är lagrad i över 36 månader.
Denna Bellota-skinka är tillverkad av 50% iberiska grisar, vilket innebär att bitarna är mindre feta. Detta ger en perfekt balans med den karakteristiska smaken av bellota-skinka.

Tillverkas i provinsen Badajoz, som är ett av Spaniens främsta områden för uppfödning av iberiska grisar och där det finns en verklig tradition. Ekskogarna är enorma och fodret är mycket rikt på ekollon.
I denna region är man mycket aktiv när det gäller att föda upp de bästa raserna av iberiska grisar och här finns det rikaste ekosystemet av ekskogar i Spanien. Denna region är ursprunget till den iberiska grisen, som har strövat omkring på ägorna i århundraden.
Dessa djur äter stora mängder ekollon under hela dagen, vilket är det som ger bellota-skinkan dess kvalitet. För att få fram en sådan här kvalitetsskinka har varje djur en hektar (10 000 m2). Med andra ord, på 200 hektar kommer det att finnas 200 grisar med en verklig livskvalitet.
Varje bit kontrolleras och har en officiell röd stämpel i slutet av varje ben för att garantera skinkans kvalitet.
För 10 €uros mer får du en skinkhållare som finns i vår tillbehörssektion.
Montesano
MON027-7,8 kg
1 Produkt

Datablad

Ham
Hel
Race
50% ibérique
Energi
1384 kj / 330 kcal
Fetter
22 g
Inklusive mättade fettsyror
6 g
Kolhydrater
0 g
Inklusive sockerarter
0 g
Proteiner
33 g
Cell
2,78 g
Ursprung
Spanien
Ingredienser
Jambon ibérique, sel et conservateurs E-250 et E-252
Bevarande
sval och torr plats
Producent
Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Extremadura)

in the same category

BEHÖVER DU RÅD?

[email protected]

FRI FRAKT

för köp över 150 euro

LOJALITETSPROGRAM

Samla euro till nästa köp