Fårost med svart tryffel 200-250 g

13,72 €

(59,65 € / kg)

Inkl. moms

Ost gjord på rå fårmjölk och svart tryffel.

Tillverkningen av denna ost sker med Manchego-metoden. Men DOP Manchego tillåter inte användning av tryffel i sitt namn eftersom tryffel inte finns i La Mancha.

Tryffeln som används i denna ost är en av de bästa eftersom det är "Tuber Melanosporum" som är den i Périgord och den som också finns i länderna nordöstra Spanien.

200-250 gram

Snabb leverans inom 3 dagar*

GRATIS frakt på beställningar över 150 €*.

Säker betalning

Lojalitetsprogram

Beskrivning
Produktdetaljer

Denna ost gjord av rå fårmjölk och den bästa tryffeln är lagrad i tre månader för att få en perfekt balans av smaker.

För raffinerad skulle vi tappa tryffelns goda smak och inte tillräckligt raffinerad skulle vi inte ha en ost med en viss karaktär.

Det är en ost som du kan njuta av ensam eller med lite akaciahonung med svart tryffel som du hittar i vår matbutik.

200-250 gram

Referens SOL002

I lager 36 objekt

Datablad

Energi: 1602 kj / 383 kcal
Fetter: 30,40 g
Inklusive mättade fettsyror: 18,90 g
Kolhydrater: 0,50 g
Inklusive sockerarter: 0,50 g
Proteiner: 27,56 g
Cell: 5,50 g
Ursprung: Spanien
Ingredienser: Lait cru de brebis, présure d'agneau, truffe noire "Tuber Melanosporum", sel, lysozyme (dérivé d'oeuf). Croute naturelle comestible.
Bevarande: 0 till 5ºC
Producent: Balcobo agropecuarias - Avenida Linares Rivas 1 - La Coruna