Kronärtskockssoppa med olivolja

Kronärtskockorna skördas samma dag som de tillagas och konserveras.
Krämen kan ätas direkt på rostat bröd eller som tillbehör till fisk- och fågelrätter.
Kronärtskockorna odlas i Murcia-regionen, i hjärtat av Medelhavet, som har ett klimat som är idealiskt för kronärtskockor.

200 gram netto

21,55 €/kg

Ingredienser: Kronärtskockor, vatten, olivolja, kryddor, salt och syrabildare: citronsyra.

Energivärde / 100 g: 497 kJ (120 kcal)
Fettsyror: 10,8 g
varav mättade: 1,58 g
Kolesterol: 5 mg
Kolhydrater: 5,6 g
varav sockerarter: 0,99 g
Kostfiber: 2,6 g
Protein: 1,5 g
Salt: 0,91 g

Produkt från Spanien

Caprichos del Paladar
Ctra. de la Estación, 26
30580, Alquerías (Murcia)