Kronärtskockssoppa med olivolja

Dessa kronärtskockor har den speciella egenskapen att de skördas samma dag som de förbereds och konserveras.
Denna kräm kan avnjutas direkt på rostat bröd eller som tillbehör till fisk och fågel.
Kronärtskockor produceras i regionen Murcia som ligger mitt i Medelhavet och som har ett gynnsamt klimat för att odla kronärtskockor.

200 gram netto

Ingredienser: Kronärtskockor, vatten, olivolja, kryddor, salt och surgörare: citronsyra.

Energivärde / 100g: 497 kJ (120kcal)
Fettsyror: 10,8 g
varav mättad: 1,58g
Kolesterol: 5 mg
Kolhydrater: 5,6 g
inklusive sockerarter: 0,99g
Kostfiber: 2,6 g
Protein: 1,5g
Salt: 0,91g

Produkt från Spanien

Caprichos del Paladar
Ctra. de la Station, 26
30580, Alquerias (Murcia)