Denna "coppa" är gjord av de finaste 100% iberiska grisarna, uppfödda i naturen och utfodrade med ekollon i ekskogarna i Extremadura.
Varje gris har minst en hektar för att livnära sig på ekollon, rötter och örter. Detta foder ger "coppa" dess exceptionella smak.
Denna korv är infiltrerad med fett och skuren i mycket tunna skivor, du kommer att smaka en av de bästa korvarna gjorda av iberiska grisar.
Näringsinformation per 100 g :
Energivärde: 1853 KJ / 472 Kcal.
Protein: 23,9 g
Kolhydrater: 0,5 g
-Socker: 0,05 mg
Fett: 41,8 g
-Mättade fettsyror: 13,47 g
-Enkelomättade fettsyror 25,5 g
-Fleromättade fettsyror 2,83 g
salt 3,48 g
Ingredienser: 100% iberisk bellota fläskfilé, salt, paprika, kryddor, kryddextrakt, dextros, konserveringsmedel (E-250 och E-252), antioxidanter (E-301).