Jambon Serrano Skyddad geografisk beteckning "Jambon de Trevelez". Den Trevelez-skinka som vi erbjuder är en Serranoskinka som har den speciella egenskapen att den inte innehåller några konserveringsmedel. De enda ingredienserna är skinkan och havssaltet.
Dessutom väljer vi Trevelez-skinkan "Etiqueta Negra", som är av högsta kvalitet med en mognadslagringsperiod på minst 23 månader.
Jambon Serrano Skyddad geografisk beteckning "Jambon de Trevelez". Den Trevelez-skinka som vi erbjuder är en Serranoskinka som har den speciella egenskapen att den inte innehåller några konserveringsmedel. De enda ingredienserna är skinkan och havssaltet. Dessutom väljer vi Trevelez-skinkan "Etiqueta Negra", som är av högsta kvalitet och har lagrats i minst 23 månader.
Produktionsområdet ligger i provinsen Granada i Sierra Nevada på höjder mellan 1200 och 1750 meter. Klimatet är mycket torrt och mycket kallt på vintern, med varma somrar. Mikroklimatet och den rena luften i Trévelez gör att skinkorna framställs med traditionella metoder och utan några konstgjorda tillsatser.
Skinka utan tillsatser. Sammansättning: fläskkött och havssalt.
33,00 €/kg
Livsmedelsinformation:
Ingredienser: Fläskskinka och havssalt.
Förvaras i kylskåp. Efter öppnandet, slå in i plastfolie.
Jambon Serrano Skyddad geografisk beteckning "Jambon de Trevelez". Den Trevelez-skinka som vi erbjuder är en Serranoskinka som har den speciella egenskapen att den inte innehåller några konserveringsmedel. De enda ingredienserna är skinkan och havssaltet.
Dessutom väljer vi Trevelez-skinkan "Etiqueta Negra", som är av högsta kvalitet med en mognadslagringsperiod på minst 23 månader.