Preferenser för cookies
Du kommer att upptäcka en av de bästa och mest naturliga iberiska bellotaskinkorna som finns.
Denna Exqium-skinka kommer från en gård i Andalusien där varje gris har en hektar att äta, ekollon, rötter och örter.
Rasen är 100 % iberisk, så skinkan har samma aptit som Pata Negra Bellota-skinkan.
Den ekollonrika dieten ger ett kött som är fett men fullt av smak.
Den 54 månader långa mognadslagringen är helt naturlig och inga mekaniska metoder används för att torka skinkan.
Ingredienserna i denna skinka är: Skinka och salt. Inga nitriter eller konserveringsmedel.
Detta är alltså en 100% naturlig skinka.
Från uppfödningen till den slutliga mognaden av skinkan sker allt i harmoni med naturen.
Skinkan föds upp i provinsen Huelva i Andalusien, där de bästa skinkorna i Spanien produceras.
För att kunna njuta av denna exceptionella skinka måste den skäras mycket tunt, utan att fettet försvinner, och ätas rumstempererad.
Benfri bellotaskinka är bäst när den är kall. Det är därför bäst att skära den i förväg.
165,00 €/kg
Ingredienser: Skinka och salt
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - España
EXQ005-M-500 gr
1 objekt
Datablad
- Ham
- Benfri
- Näringsinformation per 100 g eller 100 ml
- Energi
- 1728 kj / 413 kcal
- Fetter
- 33,65 g
- Inklusive mättade fettsyror
- 9,75 g
- Kolhydrater
- 0,5 g
- Inklusive sockerarter
- 0,5 g
- Proteiner
- 27,16 g
- Cell
- 5,10 g
- Ursprung
- Spanien
- Ingredienser
- Jambon de porc 100% ibérique et sel
- Bevarande
- sval och torr plats
- Producent
- Jamones La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
- Race
- 100% ibérique
in the same category
BEHÖVER DU RÅD?
FRI FRAKT
för köp över 150 euro
SNABB LEVERANS PÅ 3 DAGAR*
i Sverige
LOJALITETSPROGRAM
Samla euro till nästa köp