Iberisk skuldra utan ben Cebo de Campo Montesano de Extremadura
Cebo de Campo Iberisk bog från frigående grisar som föds upp på gräs och spannmål.
Uppfödd i regionen Extremadura, den iberiska grisens vagga.
Naturligt lagrad i cirka 24 månader.
Snabb leverans inom 3 dagar*
GRATIS frakt på beställningar över 150 €*.
Säker betalning
Lojalitetsprogram
Montesano-skinkan är till 50 procent iberisk, uppfödd på gräs och spannmål och i vilt tillstånd i Extremaduras dehesas, ett hållbart ekosystem som är unikt i Europa. Över en miljon hektar ängar och skogar. Holmekar, korkekar, ekar och andra växtarter befolkar landskapet.
Morgondimman svalkar fälten i denna region och skapar ett mikroklimat som gynnar tillväxten av färska, aromatiska örter, som samexisterar med kungen av dessa ängar: den iberiska grisen.
Och det är i Jerez de los Caballeros, Badajoz, som Montesano Extremadura ligger och där man med hjälp av skinkmästare och hantverkare framställer Montesanos 50 % iberiska Bellota Cebo de Campo-skinka och andra produkter som härrör från den iberiska grisen. I sin strävan efter excellens kontrollerar Montesano hela produktionscykeln, med början i råvaran, iberiska grisar.
Montesanos grisar är frigående djur. Sol, luft, vatten och stora öppna ytor är deras naturliga livsmiljö.
De får en kost baserad på färskt gräs och aromatiska växter, och badar kontinuerligt i dammar och vattendrag, vilket gör dem till välbalanserade djur.
Allt detta bidrar till en exceptionellt välsmakande bog som ger utmärkt valuta för pengarna.
Datablad
- Axel
- Benfri
- Näringsinformation per 100 g eller 100 ml
- Energi
- 1256 kj / 300 kcal
- Fetter
- 19 g
- Inklusive mättade fettsyror
- 6 g
- Kolhydrater
- Inklusive sockerarter
- Proteiner
- 32 g
- Cell
- 2,78 g
- Ursprung
- Spanien
- Ingredienser
- Epaule ibérique, sel, conservateurs E-252 et E-250
- Bevarande
- 0 till 5ºC
- Producent
- Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
- Race
- 50% ibérique
in the same category
BEHÖVER DU RÅD?
FRI FRAKT
för köp över 150 euro
SNABB LEVERANS PÅ 3 DAGAR*
i Sverige
LOJALITETSPROGRAM
Samla euro till nästa köp