Halv benfri axel 100% iberisk Bellota Pata Negra från Extremadura
search
  • Halv benfri axel 100% iberisk Bellota Pata Negra från Extremadura

Halv benfri axel 100% iberisk Bellota Pata Negra.

71,71 €

(84,36 € / kg)

Inkl. moms

Benfri Iberian Bellota Shoulder som kommer från 100% iberisk ras grisar som uteslutande utfodras med ekollon, rötter och örter i ekskogarna i sydvästra Spanien.

De axlar som naturligt förfinats i denna region är mycket kända för sin kvalitet.
Iberiska axlar och skinkor har mycket god fettinfiltration i musklerna.
Den 100% iberiska rasen och en naturlig och balanserad kost ger utmärkta iberiska axlar.
Axelförfiningarna är cirka 24-28 månader.
Val av vikt per gram: 850 gram
Antal
I Lager
 

Snabb leverans inom 3 dagar*

 

GRATIS frakt på beställningar över 150 €*.

 

Säker betalning

 

Lojalitetsprogram

Bellota axel från grisar som uteslutande matas med ekollon, rötter och örter i ekskogarna i sydvästra Spanien. Kommer från 100% iberiska rassvin.
Axlar från sydvästra Spanien är mycket kända för sin kvalitet.
Ekskogar har enorma vidder med träd som ger massor av ekollon. Varje gris kommer att äta mellan 8 och 10 kg ekollon per dag. Denna diet kommer att ge en mycket god smak till fettet i denna axel.

Den 100% iberiska rasen innebär att vi har en axel med en bra mängd fett infiltrerat och täckande. Detta möjliggör långa mognadsperioder på cirka 24 till 28 månader.

Montesano
MON003-1/2-850 gr
1 objekt

Datablad

Axel
Benfri
Race
100 % iberiskt
Ingredienser
Iberisk skuldra, salt, konserveringsmedel E-252 och E-250
Näringsinformation per 100 g eller 100 ml
per 100 g eller 100 ml
Energi
1384 kj / 330 kcal
Fetter
22 g
Inklusive mättade fettsyror
6 g
Kolhydrater
33 g
Inklusive sockerarter
0 g
Proteiner
0 g
Sel
2,78 g
Bevarande
0 till 5ºC
Producent
Montesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
Ursprung
Spanien

in the same category

BEHÖVER DU RÅD?

[email protected]

FRI FRAKT

för köp över 150 euro

LOJALITETSPROGRAM

Samla euro till nästa köp