Filtrera efter

Pris

Pris

  • 8,00 € - 98,00 €

Manchego ost med skyddad ursprungsbeteckning

  • Visa sidofält

Det finns 10 produkter.

Aktiva filter

Fårost med svart tryffel 200-250 g

13,72 €
Ost gjord på rå fårmjölk och svart tryffel.
Tillverkningen av denna ost sker med Manchego-metoden. Men DOP Manchego tillåter inte användning av tryffel i sitt namn eftersom tryffel inte finns i La Mancha.
Tryffeln som används i denna ost är en av de bästa eftersom det är "Tuber Melanosporum" som är den i Périgord och den som också finns i länderna nordöstra Spanien.
200-250 gram

Manchegoost

Manchego-osten är Spaniens mest universella ost.

Den produceras i regionen La Mancha, som namnet antyder, och är unik eftersom den uteslutande tillverkas av mjölk från Manchegafår.

Manchego-ost kallas "semi-curado", "curado" och "añejo" beroende på hur länge den har lagrats, från cirka 4 till 12 månader. Ju äldre osten är, desto gulare blir pastejen och desto mer karaktär får den.

Manchego är en hårdost som får små hål när den åldras.

Alla våra Manchego-ostar tillverkas av rå fårmjölk, vilket ger en ost av högsta kvalitet.

Du kan också prova Manchego-ost med olivolja.

BEHÖVER DU RÅD?

[email protected]

FRI FRAKT

för köp över 150 euro

LOJALITETSPROGRAM

Samla euro till nästa köp