Filtrera efter

Pris

Pris

  • 8,00 € - 98,00 €

Manchego ost med skyddad ursprungsbeteckning

  • Visa sidofält

Det finns 10 produkter.

Aktiva filter

Fårmjölksost med svart tryffel 250 g

13,72 €
Rå fårmjölksost med svart tryffel.
Osten framställs enligt Manchego-metoden. Den skyddade ursprungsbeteckningen Manchego tillåter dock inte att tryffel används i namnet, eftersom tryffel inte finns i La Mancha.
Den tryffel som används i den här osten är en av de bästa, "Tuber Melanosporum" från Périgord, som också finns i nordöstra Spanien.
230-250 gram

Manchegoost

Manchego-osten är Spaniens mest universella ost.

Den produceras i regionen La Mancha, som namnet antyder, och är unik eftersom den uteslutande tillverkas av mjölk från Manchegafår.

Manchego-ost kallas "semi-curado", "curado" och "añejo" beroende på hur länge den har lagrats, från cirka 4 till 12 månader. Ju äldre osten är, desto gulare blir pastejen och desto mer karaktär får den.

Manchego är en hårdost som får små hål när den åldras.

Alla våra Manchego-ostar tillverkas av rå fårmjölk, vilket ger en ost av högsta kvalitet.

Du kan också prova Manchego-ost med olivolja.

BEHÖVER DU RÅD?

[email protected]

FRI FRAKT

för köp över 150 euro

LOJALITETSPROGRAM

Samla euro till nästa köp