Iberisk skinka

Uppfödda i total frihet på en diet rik på ekollon.

Val av vikt

150,00 €/kg

Frigående uppfödning i ekskogar och matas med ekollon.

Fri leverans.

Olika vikter att välja mellan.

84,00 €/kg

Frais de port offerts.

En av de bästa Jabugoskinkorna med skyddad ursprungsbeteckning.
Tillverkad av 100 % renrasiga iberiska grisar som utfodras med ekollon från frigående höns. I ekskogarna finns det högst en gris per hektar som får en kost som är rik på ekollon.
Lagras i upp till 48 månader och saltas naturligt för hand.

Frifrakt .

Olika vikter att välja mellan.

71,20 €/Kg.

Vakuumförpackad hel benfri 5J-skinka.
Cinco Jotas-skinkan är en av Spaniens mest berömda skinkor.
Den kommer från de bästa grisarna av den 100 % iberiska rasen, som föds upp frigående på ekollon i Andalusien.

100 % iberisk bellota Pata Negra skinka från gårdar i Extremadura-regionen.

100 % skinka av iberisk ras Pata Negra Bellota från frigående grisar som får äta ekollon (bellotas), örter och spannmål.
Uppfödd i regionen Extremadura, den iberiska grisens vagga.
Naturligt lagrad i mer än 48 månader.

Vakuumförpackad benfri 5J halv skinka.
Cinco Jotas-skinkan är en av Spaniens mest kända skinkor.
Den kommer från de bästa grisarna av 100% iberisk ras, som föds upp frigående på ekollon i Andalusien.

Val av vikter;

195 €/kg

Skinkorna får mogna naturligt, utan mekaniska metoder, i byggnader i Sierra de Huelva, där de lagras i mellan 36 och 40 månader.
Cebo de Campo innebär att grisarna är frigående och utfodras med spannmål och örter.

Fri leverans.

78,50 €/kg

Skinkorna får mogna naturligt, utan mekaniska metoder, i byggnader i Sierra de Huelva, där de lagras i mellan 36 och 40 månader.
Cebo de Campo innebär att grisarna är frigående och utfodras med spannmål och örter.

Fri leverans.

Välj mellan olika vikter.

37,50 €/kg

100% Pata Negra Cinco Jotas 5J Iberisk bellota-axel.
Från frigående gårdar i skogarna i Jabugoområdet, där djuren föds upp i det vilda och uteslutande utfodras med rotfrukter och spannmål.

Olika vikter att välja mellan.

46,00 €/kg

Hel benfri iberisk skinka Cebo de Campo från 50 % frigående iberiska grisar som föds upp på spannmål, rötter och örter.
Grisarna föds upp i skogarna i Extremadura, där den iberiska rasen har sin vagga.

69,00 euro/kg

Cebo de Campo Iberisk skinka från frigående grisar utfodrade med örter och spannmål. 50% iberisk ras.
Häckar i de sydvästra regionerna av Spanien, vaggan av iberiskt fläsk.
Naturlig mognad på mer än 36 månader.

5J vakuumförpackad hel benfri bog.
Cinco Jotas-skinkan är en av Spaniens mest berömda skinkor.
Den kommer från de bästa 100 % iberiska grisarna, som föds upp på ekollon i Andalusien.

Ett urval av vikter

127 €/kg

Bellota iberisk bog från 100 % iberiska grisar som uteslutande fötts upp på ekollon, rötter och örter i ekskogarna i sydvästra Spanien. Skinkor som föds upp och lagras i Extremadura är kända för sin kvalitet.
De iberiska skinkorna från Extremadura har en mycket god fettansättning i musklerna. Den 100-procentiga iberiska rasen och en perfekt, balanserad kost ger utmärkta iberiska skinkor.
Skinkorna lagras i 24-28 månader.

Fri leverans.

Välj mellan olika vikter.

35,00 €/kg

Den bästa skinkan från Jabugo med skyddad ursprungsbeteckning i benfritt format
100 % renrasig iberisk skinka som matas med ekollon.
Vår bästa benfria skinka.

Flera olika vikter.

160,00 €/kg

Benfri iberisk bog från Bellota från 100 % iberiska grisar som uteslutande har ätit ekollon, rötter och örter i ekskogarna i sydvästra Spanien. Skinkor som föds upp och lagras i Extremadura är kända för sin höga kvalitet.
De iberiska skinkorna från Extremadura har en mycket god fettansättning i musklerna. Den 100-procentiga iberiska rasen och en perfekt, balanserad kost ger utmärkta iberiska skinkor.
Skuldrorna mognar i 24-28 månader.

Olika vikter.

91,00 €/kg

Denna Exqium-skuldra ger utmärkt valuta för pengarna.

Cebo de Campo innebär att grisarna föds upp i naturen och utfodras med spannmål och örter.

Fri leverans.

Olika vikter att välja mellan.

27,00 €/kg

Cebo de Campo Iberisk bog från frigående grisar som föds upp på gräs och spannmål.
Uppfödd i regionen Extremadura, den iberiska grisens vagga.
Naturligt lagrad i cirka 24 månader.

Val av vikt

25,00 €/kg