100% iberská Bellota Morcon
(67,75 € / kg)
Morcon je menej známa španielska klobása z Pyrenejského polostrova, ktorá je druhom choriza. Pripravuje sa rovnakým spôsobom, ale rozdiel je v tom, že vnútornosti, ktoré sa používajú na jej zrenie, sú väčšie ako tie, ktoré sa používajú na chorizo. Okrem toho sa pripravuje z ušľachtilejšieho mäsa, ako je sviečkovica, panenka a presa.
Ide o výrobok s odlišnou úpravou ako bežný chorizo.
Pochádza zo 100 % voľne chovaných iberských ošípaných kŕmených žaluďmi.
K dispozícii je v rôznych hmotnostiach.
Rýchle dodanie do 24 hodín*
Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*.
Zabezpečená platba
Programme Fidélité
Ak máte radi chorizo, morcón si zamilujete ešte viac.
Morcón sa vyrába z ušľachtilého mäsa a obsahuje menej tuku ako chorizo.
Vyrába sa zo 100 % iberského bravčového mäsa, papriky a cesnaku. To všetko sa vloží do prírodných dreníc a potom sa necháva zrieť 6 až 8 mesiacov.
Tento výrobok má originálnu prezentáciu a je veľmi dobrým produktom, ktorý vám odporúčame objaviť.
Možnosť výberu polovičných alebo celých kusov.
Výrobok zo Španielska
Výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 1939 KJ / 463 Kcal Tuky 39,04 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 18,45 g Sacharidy 2,44 g, z toho cukry 1,17 g Bielkoviny 25,7 g Soľ 3,73 g Zloženie: 1:
Presa a chudé 100% bravčové mäso z iberskej beloty, soľ, paprika, dextrín, dextróza, rastlinná vláknina, korenie a extrakty korenia, konzervačné látky E-252 a E-250.