Morcon 100% iberská Bellota
Morcon je menej známe španielske iberské konzervované mäso, ktoré je druhom choriza. Pripravuje sa rovnakým spôsobom, rozdiel je však v tom, že dršťky používané na dozrievanie sú väčšie ako chorizo. Okrem toho na jeho prípravu používame jemnejšie mäso ako filet, filet mignon a presa.
Je to produkt s inou prezentáciou ako bežné chorizo.
Tento morcon pochádza zo 100% ošípaných iberského plemena chovaných na slobode a kŕmených žaluďmi.
Rýchle dodanie do 24 hodín*
Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*.
Zabezpečená platba
Programme Fidélité
Ak máte radi chorizo, morcon sa vám bude páčiť ešte viac.
Morcón sa pripravuje z ušľachtilého mäsa a obsahuje menej tuku ako chorizo
Základom prípravku je 100% iberské bravčové mäso, paprika a cesnak. To všetko sa dáva do prírodnej dršťky a následne dozrieva po dobu 6 až 8 mesiacov
Tento produkt má originálnu prezentáciu a je to veľmi dobrý produkt, ktorý vám odporúčame objaviť.
Polovičné a celé kusy v závislosti od zvolenej hmotnosti.
Dátový list
- Ingrediencie
- 100% bravčové mäso Iberian Bellota, soľ, paprika, dextrín, dextróza, rastlinná vláknina, korenie a koreninové extrakty, konzervačné látky E-252 a E-250
- Výživové údaje na 100 g alebo 100 ml
- na 100 g alebo 100 ml
- Energia
- 1939 kJ / 463 kcal
- Tuky
- 39,04 g
- Vrátane nasýtených mastných kyselín
- 14,45 g
- Sacharidy
- 2,44 g
- Vrátane cukrov
- 1,17 g
- Proteíny
- 25,7 g
- Cell
- 3,73 g
- Zachovanie
- chladnom a suchom mieste
- Producent
- SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz.
- Pôvod
- Španielsko