Marques de Griñon Dominio de Valdepusa Emeritus 2013
Červené víno
AOC Grandes Pagos de España
Ročník 2013
24-26 mesiacov v dubových sudoch
Odroda hrozna: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot a Syrah
14,5 % obj.
75 Cl
Rýchle dodanie do 24 hodín*
Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*.
Zabezpečená platba
Programme Fidélité
VINEYARDS sa vyvinul z priekopníckych viníc Cabernet Sauvignon v Castilla La Mancha a prvých viníc Syrah a Petit Verdot vysadených v Španielsku v rokoch 1991 - 1992. Vinohrady sa pestujú na vysokých mrežiach, pričom sa používajú techniky riadenia koruny, ako sú systémy pohonu Smart-Dyson alebo Lira. Mriežky sa neustále monitorujú, aby sa dosiahlo maximálne osvetlenie strapcov a listov, pričom sa eliminuje nadmerné množstvo strapcov pomocou zeleného zberu.
METÓDY VÝROBY Vyrába sa výlučne z viniča pestovaného na ílovito-vápenatých pôdach na panstve Valdepusa (Malpica del Tajo, Toledo), ktoré od roku 1292 vlastní rodina Marqués de Griñón. Hrozno sa zberá ručne, potom sa zbaví jadierok a gravitačne sa napustí do fermentačných nádob. Macerácia sa predlžuje na 4 až 5 týždňov a víno zreje v nových sudoch a polonových sudoch z francúzskeho duba Allier 20 až 24 mesiacov vo vyhrievanej pivnici.
CHUŤOVÉ ÚDAJE Dobre prekrytá višňovo-červená farba. Vo vôni sa spája to najlepšie z odrôd hrozna s výhodami zrenia. Veľmi dobrá intenzita vône, čisté, okrúhle, elegantné a mohutné na podnebí, s vynikajúcou tanínovou štruktúrou. V závere dominuje dobre nuansovaná ovocnosť - slivkový lekvár, lesné plody - s dlhou dochuťou.
Pite s mierou. Alkohol je nebezpečný pre vaše zdravie.