Juan Gil 18 meses 2021

AOC Jumilla

Odroda hrozna: 60% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon a 10% Syrah

15% obj.

75 Cl

Zrelo 18 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch.

Toto víno sa vyrába prevažne z hrozna Monastrell pestovaného na starých viniciach v nadmorskej výške 700 metrov. Produkcia na vinič je veľmi nízka, čo vedie k získaniu vysoko koncentrovaného hrozna s obrovskou organoleptickou komplexnosťou.

Intenzívna čerešňová farba s granátovým okrajom a silná vôňa zrelého čierneho ovocia a balzamických tónov. Komplexné a dobre štruktúrované, nelepivé a zrelé, príjemné na jazyku a veľmi perzistentné s tónmi kakaa a korenia. Vyvážené a harmonické, chutné s elegantnou dĺžkou v ústach vďaka jemnosti ušľachtilých tanínov veľmi zrelého ovocia.

Pite s mierou. Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre vaše zdravie.