Predvoľby súborov cookie
Práve sa chystáte objaviť jedno z najlepších a najprirodzenejších iberských ramien bellota.
Toto plece Exqium pochádza z farmy v Andalúzii, kde má každá ošípaná k dispozícii hektár, žalude, korene a bylinky.
Plemeno je 100 % iberské, takže toto plece má apetít Epaule Pata Negra Bellota.
Obdobie dozrievania 22 až 28 mesiacov je úplne prirodzené a na dozrievanie pleca sa nepoužívajú žiadne mechanické prostriedky.
Zloženie tejto plece je nasledovné: Plece a soľ. Bez dusitanov a konzervačných látok.
Ide teda o 100 % prírodnú šunku.
Od chovu až po konečné zrenie šunky sa všetko uskutočňuje v súlade s prírodou.
Šunka sa chová v provincii Huelva v Andalúzii, ktorá produkuje najlepšie šunky v Španielsku.
Možnosť výberu hmotnosti.
Za ďalších 5 EUR dostanete držiak na šunku, ktorý je k dispozícii v našej sekcii príslušenstva.
Doručenie zdarma.
41,50 €/kg
Zloženie: šunka a soľ
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - Španielsko
EXQ002-4,7 kg
5 položky
Dátový list
- Rameno
- Celý
- Výživové údaje na 100 g alebo 100 ml
- Energia
- 981 kj / 234 kcal
- Tuky
- 13,58 g
- Vrátane nasýtených mastných kyselín
- 3,93 g
- Sacharidy
- 0,5 g
- Vrátane cukrov
- 0,5 g
- Proteíny
- 27,65 g
- Cell
- 7,33 g
- Pôvod
- Španielsko
- Ingrediencie
- Epaule 100% ibérique et sel
- Zachovanie
- chladnom a suchom mieste
- Producent
- Jamones La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
- Race
- 100% ibérique
in the same category
