Plece bez kosti 100% iberská Bellota Pata Negra de Extremadura
Vykostené iberské pliecko Bellota zo 100 % iberských ošípaných kŕmených výlučne žaluďmi, koreňmi a bylinami v dubových lesoch juhozápadného Španielska. Šunka chovaná a sušená v Extremadure je známa svojou kvalitou.
Tieto plecia a iberské šunky z Extremadury majú veľmi dobré prenikanie tuku do svaloviny. Zo 100 % iberského plemena a dokonalej, vyváženej stravy sa získavajú vynikajúce iberské šunky.
Plece dozrievajú 24 až 28 mesiacov.
Výber hmotnosti.
91,00 €/kg
Rýchle dodanie do 24 hodín*
Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*.
Zabezpečená platba
Programme Fidélité
Vďaka 100 % iberskému plemenu sa plece vyznačuje veľkým množstvom tuku, ktorý preniká do šunky a pokrýva ju, čo umožňuje dlhé obdobie zrenia, približne 24 až 28 mesiacov.
91,00 €/kg
Výrobok zo Španielska.
Montesano
Jerez de los Caballeros - Extremadura
Španielsko
Dátový list
- Rameno
- Bez kostí
- Výživové údaje na 100 g alebo 100 ml
- Energia
- 1384 kj / 330 kcal
- Tuky
- 22 g
- Vrátane nasýtených mastných kyselín
- 6 g
- Sacharidy
- Vrátane cukrov
- Proteíny
- 33 g
- Cell
- 2,78 g
- Pôvod
- Španielsko
- Ingrediencie
- Epaule ibérique, sel, conservateurs E-252 et E-250
- Zachovanie
- 0 až 5ºC
- Producent
- Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
- Race
- 100% ibérique