Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS

540,60 €

(159,00 € / kg)

S DPH

100% iberská šunka Pata Negra bellota bez kosti Exqium.

Táto šunka vyrábaná v Andalúzii je jedinečná tým, že neobsahuje žiadne prísady, dusitany ani konzervačné látky.

Jedinými zložkami sú šunka a soľ.

Šunka dozrieva prirodzene v sušiarňach, kde sa teplota a vlhkosť reguluje otváraním a zatváraním okien.

Doba zrenia sa pohybuje od 36 do 48 mesiacov v závislosti od podnebia, veľkosti miestností a umiestnenia sušiarní.

Veľmi čisté plemeno, voľný chov s výživou bohatou na žalude a absencia prísad poskytujú dokonalú rovnováhu tomuto výnimočnému výrobku.

Výber hmotnosti na gram: 3400 gr

Množstvo

Skladom

Rýchle dodanie do 24 hodín*

Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*.

Zabezpečená platba

Programme Fidélité

Objavíte jednu z najlepších a najprirodzenejších šuniek z Pyrenejského polostrova Bellota s kosťou.

Táto vykostená šunka Exqium pochádza z farmy v Andalúzii, kde má každá ošípaná k dispozícii hektár pôdy, žalude, korene a bylinky.

Plemeno je 100 % iberské, takže ide o šunku s apetítom Pata Negra Bellota Ham.

Doba zrenia 36 až 48 mesiacov je úplne prirodzená a na sušenie sa nepoužívajú žiadne mechanické prostriedky.

Zloženie tejto šunky je nasledovné: Šunka a soľ. Bez dusitanov a konzervačných látok.

Ide o 100 % prírodnú šunku bez kostí.

Od chovu až po konečné zrenie šunky sa všetko uskutočňuje v súlade s prírodou.

Šunka sa chová v provincii Huelva v Andalúzii, ktorá produkuje najlepšie šunky v Španielsku.

Značka Exqium

Odkaz EXQ005-3400 gr

Na sklade 1 ks

Dátový list

357,01 €

220,80 €