Najpredávanejšie produkty

  • Zobraziť bočný panel

K dispozícii je 6 produktov.

Aktívne filtre

Pata Negra Šunka 100% iberská Bellota Exqium 40 mesiacov - BEZ ADITÍVOV -

541,15 €
100% iberská šunka Exqium Pata Negra Bellota.
Táto šunka vyrábaná v Andalúzii je jedinečná tým, že neobsahuje žiadne prísady, dusitany ani konzervačné látky.
Jedinými zložkami sú šunka a soľ.
Šunka dozrieva prirodzeným spôsobom minimálne 40 mesiacov v sušiarňach, kde sa teplota a vlhkosť reguluje otváraním a zatváraním okien.
Čisté plemeno, voľný chov s výživou bohatou na žalude a absencia prísad poskytujú dokonalú rovnováhu tomuto výnimočnému výrobku.
Za ďalších 10 EUR dostanete stojan na šunku, ktorý je k dispozícii v našej sekcii príslušenstva.


Doručenie zdarma. Na výber máte rôzne hmotnosti.

Jambon ibérique "Cebo de Campo" Montesano. 50% iberská rasa.

219,03 €

Cebo de Campo Iberská šunka z ošípaných z voľného chovu, ktoré sú kŕmené trávou a obilninami. 50 % iberského plemena.
Chovaná v juhozápadných oblastiach Španielska, kolíske iberských ošípaných.
Prirodzene zrelá viac ako 36 mesiacov.

Za ďalších 10 EUR dostanete držiak na šunku, ktorý je k dispozícii v našej sekcii príslušenstva.

Pata Negra Vykostená šunka 100% iberská šunka Bellota Exqium 40 mesiacov - BEZ ADITÍVOV

107,25 €

100% iberská šunka Exqium bellota Pata Negra bez kosti.

Táto šunka bez kostí vyrábaná v Andalúzii je jedinečná tým, že neobsahuje žiadne prísady, dusitany ani konzervačné látky.

Jedinými zložkami sú šunka a soľ.

Šunka dozrieva prirodzene v sušiarňach, kde sa teplota a vlhkosť reguluje otváraním a zatváraním okien.

Doba zrenia trvá približne 40 mesiacov v závislosti od podnebia, veľkosti miestností a umiestnenia sušiarní.

Veľmi čisté plemeno, voľný chov s výživou bohatou na žalude a absencia prísad poskytujú dokonalú rovnováhu tomuto výnimočnému výrobku.

Exqium Shoulder 100% Iberian Bellota - Pata Negra - BEZ ADITÍVOV

199,20 €
Plemeno Bellota Iberian Pata Negra zo 100% plemena Exqium Iberian.
Toto pliecko sa vyrába v Andalúzii a pochádza z čistokrvných iberských ošípaných, ktoré sa kŕmia žaluďmi, bylinkami a korienkami.
Výroba iberskej šunky a iberského pleca Exqium sa vyznačuje tým, že neobsahuje prísady ani dusitany. Jediné ingrediencie sú pliecko a soľ.
Prirodzené zrenie prebieha s reguláciou teploty a vlhkosti, ktorá sa vykonáva otváraním a zatváraním okien. Tá sa pohybuje medzi 22 a 28 mesiacmi v závislosti od klímy v rokoch a veľkosti miestností.
Za 10 € navyše získate držiak na šunku dostupný v našej sekcii príslušenstvo.

Gran Reserva Uniquia Serrano šunka bez prísad 18 mesiacov

185,00 €

Serrano Ham Gran Reserva Uniquia je šunka bez dusitanov a akýchkoľvek prísad.
Jediné ingrediencie sú šunka a soľ.
Okrem toho, že je prírodný vďaka svojim zložkám, je prírodný aj vďaka systému rafinácie, ktorý je úplne prirodzený.
Táto šunka dozrieva minimálne 18 mesiacov.