Víno XERES- ANDALÚZIA Španielčina

Víno oloroso sa vyrába rovnakým spôsobom ako víno Fino, ale s tým rozdielom, že v tomto prípade dozrieva výlučne oxidáciou, a nie organicky pod závojom.

Víno dozrieva v sudoch z amerického duba až do veku približne 12 rokov.

50 cl.

19 % obj.

Vynikajúce sladké víno Pedro Ximénez. Vychutnajte si ho ako aperitív alebo k dezertu.

Vyrába sa z hrozna sušeného na slnku a dozrieva 5 rokov v sudoch z amerického duba tradičným systémom "criaderas y soleras".

75 cl.

16 % obj.

Víno vyrobené z odrody hrozna Pedro Ximénez postupom výroby vína Fino, t. j. organické zrenie pod závesom minimálne 5 rokov, po ktorom nasleduje oxidačné zrenie v sudoch z amerického duba minimálne 15 rokov.

50 cl

19 % obj.

Víno D.O. Malaga vyrobené z hrozna Pedro Ximénez.

Prirodzene sladké víno, ideálne ako aperitív alebo k dezertu.

75 cl.

16 % obj.

Tio Pepe Sherry je jedným z najlepších vín s označením pôvodu a určite najznámejším.

Je to druh vína známy aj pod názvom Sherry.

Je to veľmi suché a výrazné víno.

75 cl.

15% obj.

Moscatel Alvear je sladké likérové víno vyrobené zo 100 % hrozna Moscatel, z ktorého získava všetky svoje arómy.

AOC Montilla Moriles.

75 cl.

15% obj.

Víno Manzanilla vyrobené v Sanlucar de Barrameda.

Vynikajúca kvalita a jedno z najznámejších.

75 cl.

15% obj.

Víno typu Manzanilla Sherry.

Jedno z najviac oceňovaných milovníkmi Manzanilly.

75 cl.

15% obj.

Víno Jerez D.O.C.

Fino Quinta je sherry víno zo slávnej spoločnosti Bodegas Osborne.

75 cl.

15% obj.

Víno AOC Jerez.

Fino la Ina je jedným z najznámejších šerrijských vín. Ako napovedá jeho názov, ide o víno "Fino", známe aj ako Sherry.

75 cl.

15% obj.

Fino" vyrobené zo 100 % hrozna Pedro Ximénez.
Veľmi suché víno typu "Fino", ktoré patrí do rovnakej kategórie ako vína Sherry alebo Xérès.
AOC Montilla Moriles.

Víno vyrobené biologickým zrením pod závojom vytvoreným kvasinkami v sudoch z amerického duba po dobu najmenej 5 rokov tradičným systémom "criaderas y soleras".

75 cl.

15% obj.