Cookie preferences
Pyrenejská šunka
Jabugo CHOP šunka - 100% iberská šunka Pata Negra Bellota
Chované v úplnej voľnosti na strave bohatej na žalude.
Možnosť výberu hmotnosti
150,00 €/kg
Cinco Jotas 5J Bellota Iberská šunka
Voľný chov v dubových lesoch a kŕmenie žaluďmi.
Doručenie zdarma.
Na výber rôzne hmotnosti.
84,00 €/kg
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberská šunka Bellota Darčeková krabička
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
Frais de port offerts.
159,00 €/kg
Jabugo CHOP Iberská šunka - 100% Pata Negra Bellota- španielska šunka
Jedna z najlepších šuniek s CHOP Jabugo.
Vyrobená zo 100 % čistokrvných iberských ošípaných, ktoré sú kŕmené žaluďmi z voľného chovu. V dubových lesoch sa chová maximálne jedna ošípaná na hektár, aby bola strava bohatá na žalude.
Zreje sa až 48 mesiacov a ručne sa prirodzene suší.
Doručenie zdarma.
Na výber rôzne hmotnosti.
71,20 €/Kg.
Celá šunka Cinco Jotas bellota bez kosti 5J
Vákuovo balená celá šunka bez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je jednou z najznámejších španielskych šuniek.
Pochádza z najlepších ošípaných 100 % iberského plemena, ktoré sú kŕmené vo voľnom výbehu na žaluďoch v Andalúzii.
180 €/kg
100% iberská bio šunka Bellota Pata Negra
Doprava zdarma.
Na výber rôzne hmotnosti.
72,50 €/kg
Jambon Senorio de Montanera 100% Ibérique bellota Pata Negra
100% iberská šunka Bellota Pata Negra z fariem v regióne Extremadura.
Pata Negra Šunka 100% iberská Bellota Exqium 40 mesiacov - BEZ ADITÍVOV -
Na výber rôzne hmotnosti.
68,50 €/kg
Pata Negra Montesano 100% iberská šunka Bellota
100% šunka Pata Negra Bellota z iberského plemena z ošípaných z voľného chovu, ktoré sú kŕmené žaluďmi (bellotas), bylinkami a obilninami.
Chovaná v regióne Extremadura, kolíske iberských ošípaných.
Prirodzene zrelá viac ako 48 mesiacov.
Možnosť výberu hmotnosti
50% iberská šunka Bellota Montesano
Vyrába sa na juhozápade Španielska, v provincii Badajoz, ktorá je jednou z obľúbených oblastí pre chov a dospievanie iberských ošípaných.
Na výber rôzne hmotnosti.
50% Šunka z Pyrenejského polostrova Bellota
Ošípané sa chovajú v lesoch Extremadury, kolísky iberského plemena.
105 €/kg
Polovica vykostenej šunky Cinco Jotas 5J zo žaluďa Cinco Jotas
Vákuovo balená polovica šunky bez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je jednou z najznámejších španielskych šuniek.
Pochádza z najlepších ošípaných 100 % iberského plemena, ktoré sú kŕmené vo voľnom výbehu na žaluďoch v Andalúzii.
Možnosť výberu hmotnosti;
195 €/kg
Cebo de Campo" iberská šunka bez kosti z Andalúzie Exqium BEZ PRÍSAD
Šunka dozrieva prirodzene, bez použitia mechanických prostriedkov, v budovách v Sierra de Huelva, kde zreje 36 až 40 mesiacov.
Cebo de Campo znamená, že ošípané sa chovajú vo voľnom výbehu a kŕmia sa obilím a bylinkami.
Dodávka zdarma.
78,50 €/kg
100% iberské plece bez kosti - Pata Negra
Poštovné zdarma.
Možnosť výberu hmotnosti.
109,22 €/kg
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberská Bellota plece darčeková krabička
Cebo de Campo" Pyrenejská šunka z Andalúzie Exqium BEZ PRÍSAD
Šunka dozrieva prirodzene, bez použitia mechanických prostriedkov, v budovách v Sierra de Huelva, kde zreje 36 až 40 mesiacov.
Cebo de Campo znamená, že ošípané sa chovajú vo voľnom výbehu a kŕmia sa obilninami a bylinkami.
Doručenie zdarma.
Možnosť výberu hmotnosti.
37,50 €/kg
100% iberské plece Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
100% Pata Negra Cinco Jotas 5J Pyrenejské plece bellota.
Z voľných chovov v lesoch oblasti Jabugo, kde sú zvieratá chované vo voľnej prírode a kŕmené výlučne okopaninami a obilninami.
Na výber sú rôzne hmotnosti.
46,00 €/kg
Extremadura Cebo de Campo vykostená iberská šunka
Celá iberská šunka bez kosti Cebo de Campo z 50 % iberských ošípaných z voľného chovu kŕmených obilninami, koreňmi a bylinkami.
Ošípané sa chovajú v lesoch Extremadury, kolísky iberského plemena.
69,00 €/kg
100% bio iberská šunka Bellota bez kosti - Pata Negra
Na výber rôzne hmotnosti.
198,00 €/kg
Iberská šunka „Cebo de Campo“ Montesano. 50% iberské plemeno.
Iberská šunka Cebo de Campo z voľne chovaných ošípaných kŕmených bylinkami a obilninami. 50% iberské plemeno.
Chov v juhozápadných oblastiach Španielska, kolíske iberského bravčového mäsa.
Prirodzené zrenie viac ako 36 mesiacov.
Celé vykostené plece Cinco Jotas 5J bellota
5J vákuovo balené celé plece bez kosti.
Šunka Cinco Jotas je jednou z najznámejších španielskych šuniek.
Pochádza z najlepších 100 % iberských ošípaných, ktoré sú kŕmené vo voľnom výbehu na žaluďoch v Andalúzii.
Možnosť výberu hmotnosti
127 €/kg
Organické 100% iberské plece Bellota - Pata Negra
Na výber rôzne hmotnosti.
42,00 €/kg
Šunka Cinco Jotas bellota bez kosti 5J
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
100% iberské plece Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano
Pyrenejské pliecko Bellota zo 100 % iberských ošípaných kŕmených výlučne žaluďmi, koreňmi a bylinami v dubových lesoch juhozápadného Španielska. Šunka chovaná a sušená v Extremadure je známa svojou kvalitou.
Tieto plecia a iberské šunky z Extremadury majú veľmi dobré prenikanie tuku do svaloviny. Zo 100 % iberského plemena a dokonalej, vyváženej stravy sa získavajú vynikajúce iberské šunky.
Plece dozrievajú 24 až 28 mesiacov.
Doručenie zdarma.
Možnosť výberu hmotnosti.
35,00 €/kg
Jabugo CHOP šunka - 100% iberská šunka Pata Negra Bellota
Najlepšia šunka s CHOP Jabugo vo formáte bez kostí
100% čistokrvná iberská šunka kŕmená žaluďmi.
Naša najlepšia vykostená šunka.
Možnosť výberu hmotnosti.
160,00 €/kg
Plece bez kosti 100% iberská Bellota Pata Negra de Extremadura
Vykostené iberské pliecko Bellota zo 100 % iberských ošípaných kŕmených výlučne žaluďmi, koreňmi a bylinami v dubových lesoch juhozápadného Španielska. Šunka chovaná a sušená v Extremadure je známa svojou kvalitou.
Tieto plecia a iberské šunky z Extremadury majú veľmi dobré prenikanie tuku do svaloviny. Zo 100 % iberského plemena a dokonalej, vyváženej stravy sa získavajú vynikajúce iberské šunky.
Plece dozrievajú 24 až 28 mesiacov.
Výber hmotnosti.
91,00 €/kg
100% iberské plece Bellota bez kostí - Pata Negra
Na výber rôzne hmotnosti
113,00 €/kg
Cebo de Campo" Pyrenejské rameno z Andalúzie Exqium BEZ ADITÍVOV
Toto plece Exqium ponúka vynikajúci pomer ceny a kvality.
Cebo de Campo znamená, že ošípané sa chovajú vo voľnej prírode a kŕmia sa obilninami a bylinkami.
Doručenie zdarma.
Na výber rôzne hmotnosti.
27,00 €/kg
Šunkový ingot Cinco Jotas 5J
Cebo de Campo Pyrenejské rameno
Plece Cebo de Campo z iberských ošípaných z voľného chovu, ktoré sú kŕmené trávou a obilninami.
Chované v regióne Extremadura, kolíske iberských ošípaných.
Prirodzene zrelé približne 24 mesiacov.
Možnosť výberu hmotnosti
25,00 €/kg
Cebo de Campo Pyrenejské plece bez kostí BEZ PRÍSAD Exqium
72,00 €/kg
Šunka Pata Negra a iberská šunka
Spoločnosť Spain Gourmet vám ponúka široký výber šunky Pata Negra a iberskej šunky vcelku, bez kostí a na plátky.
Stačí si len vybrať kvalitu šunky, ktorú chcete, a či chcete pliecko alebo šunku.
Plece je predné stehno a šunka je zadné stehno.
Plece z Pyrenejského polostrova môže vážiť od 4 do 7 kg, ale má viac tuku ako šunka. Oveľa viac tuku ako šunka. Preto je v cene rozdiel, nie preto, že by nebola taká dobrá. V žiadnom prípade by sa z pleca nemal odstrániť všetok tuk a malo by sa krájať spolu s mäsom. Je to veľmi chutný tuk.
Pyrenejská šunka váži od 6 do 10 kg. Úbytok je spôsobený aj kosťou a tukom. Pyrenejská šunka je tučná. To znamená, že môžu dozrievať niekoľko rokov. Šunka Pata Negra je tučnejšia ako iberská šunka.
Vyberte si podľa požadovanej kvality.
Šunka Pata Negra pochádza zo 100 % iberských ošípaných kŕmených žaluďmi, koreňmi a bylinkami. Chovajú sa vo voľnej prírode.
Iberská šunka môže byť Bellota Iberian Ham, ktorá pochádza z 50 alebo 75 % iberských ošípaných kŕmených žaluďmi, bylinami a koreňmi. Môže to byť aj iberská šunka cebo de campo, ktorá pochádza z plemena ošípaných, ktoré sú aspoň z 50 % iberské a sú kŕmené obilninami, bylinami a koreňmi. Obe sa chovajú vo voľnej prírode.
Nezabudnite, že šunka Pata Negra sa vyrába len zo 100 % iberských ošípaných. Kŕmia sa žaluďmi (bellotas). Chová sa vo voľnej prírode. A aby toho nebolo málo, šunka Pata Negra má na stehne čierny pásik.
Rovnaké kritériá kvality platia aj pre šunkuPata Negra Shoulder.