Pyrenejská šunka
Pyrenejské plece bez kosti Cebo de Campo Montesano de Extremadura
Plece Cebo de Campo z iberských ošípaných z voľného chovu, ktoré sú kŕmené trávou a obilninami.
Chované v regióne Extremadura, kolíske iberských ošípaných.
Prirodzene zrelé približne 24 mesiacov.
Pata Negra bez kosti 100% iberská šunka Bellota
Najlepšia dostupná kvalita.
100% iberské plemeno.
Sušená 36-40 mesiacov.
15,00 €/100 grs
Polovica pleca bez kosti 100% iberská Bellota Pata Negra z Extremadury
Tieto plecia a iberské šunky z Extremadury majú veľmi dobré prenikanie tuku do svaloviny. Zo 100 % iberského plemena a dokonalej, vyváženej stravy sa získavajú vynikajúce iberské šunky.
Plece dozrievajú 24 až 28 mesiacov.
Výber hmotnosti.
89,00 €/kg
Cebo de Campo Pyrenejská polovica pleca bez kosti BEZ PRÍDATKOV Exqium
Vybrané z najlepších plemien ošípaných z Pyrenejského polostrova, chované vo voľnom výbehu a kŕmené trávou a obilninami.
Možnosť výberu hmotnosti.
74,00 €/kg
Sortiment Cinco Jotas 5J 4x70 grs
- 100% iberská šunka Pata Negra Bellota, krájaná nožom, 70 g
- 100% iberská pliecka Pata Negra, krájaná nožom, 70 g
- Lomo 100% Iberian Bellota 70 grs
- Presa 100% Iberian Bellota 70 grs
Morcon 100% Iberian Bellota Cinco Jotas 5J 800 - 1200 grs
Toto chorizio Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J sa vyrába výlučne z mäsa zo 100 % voľne chovaných iberských ošípaných bellota kŕmených koreňmi, bylinkami a žaluďmi.
Sortiment 2 Cinco Jotas 5J Šunka ťahaná nožom 2x70 grs
Tento výrobok je uložený v kvalitnej škatuli, ktorá je ideálna ako darček.
Vyrobená z najlepších ošípaných z voľného chovu, ktoré sú kŕmené žaluďmi, koreňmi a bylinkami.
Tradične sa suší minimálne 36 mesiacov v andalúzskych pivniciach.
Cebo de Campo" iberská šunka bez kosti z Andalúzie Exqium BEZ PRÍSAD
Šunka dozrieva prirodzene, bez použitia mechanických prostriedkov, v budovách v Sierra de Huelva, kde zreje 36 až 40 mesiacov.
Cebo de Campo znamená, že ošípané sa chovajú vo voľnom výbehu a kŕmia sa obilím a bylinkami.
Dodávka zdarma.
78,50 €/kg
Presa ibérique bellota 5J Cinco Jotas 400-500 gramov
Presa je ušľachtilá časť ošípanej, ktorá je veľmi cenená a málo známa. kus 400 až 500 gr.
Lomo ibérique kŕmený žaluďmi 5J (Cinco Jotas)
Nechajte sa zlákať jedným z najlepších lomo, aké existujú.
Lomo zodpovedá sviečkovici.
Cinco Jotas 5J šunka, ťahaná nožom 70 grs
Pochádza z najlepších ošípaných z voľného chovu, ktoré sú kŕmené žaluďmi, koreňmi a bylinkami.
Tradične sa suší minimálne 36 mesiacov v andalúzskych pivniciach.
100% iberská bio šunka Bellota - Pata Negra, krájaná nožom 80g
Hmotnosť 80 grs.
100% iberská šunka Bellota - Pata Negra, nakrájaná nožom 100g
Pata Negra 100% iberská šunka Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
100% iberská šunka bellota Pata Negra z fariem v regióne Extremadura, krájaná nožom.
Pata Negra 100% iberská šunka Bellota 80 g
100% iberská šunka bellota Pata Negra z fariem v regióne Extremadura, krájaná nožom.
100% iberská šunka Bellota - Pata Negra, nakrájaná nožom 80g
Pata Negra - plátky 100 % iberskej organickej plece - Pata Negra 80g
Hmotnosť 80 grs.
100% iberská plec Pata Negra
Plátky z iberského pliecka Pata Negra zo 100 % voľne chovaných iberských ošípaných kŕmených žaluďmi, koreňmi a bylinkami.
Cinco Jotas 5J plece dojené nožom 70 grs
Pochádza z najlepších ošípaných z voľných chovov, ktoré sú kŕmené žaluďmi, koreňmi a bylinkami.
Sušená minimálne 24 mesiacov v andalúzskych pivniciach.
70 g
"Cebo de Campo" nakrájaná iberská šunka z Andalúzie Exqium BEZ PRÍSAD 100 grs
Cebo de Campo znamená, že ošípané sa chovajú vo voľnom výbehu a kŕmia sa obilninami a bylinkami.
100 grs
Lomo Cinco Jotas 5J nakrájaný nožom 70 grs
Dozrieva výlučne ručne v andalúzskych pivniciach.
70 grs.
Cebo de Campo Iberská šunka s nožom 100gr
Pata Negra 100% iberská šunka Bellota nakrájaná nožom 50 g
100% iberská šunka bellota Pata Negra z fariem v regióne Extremadura, krájaná nožom.
Vyčinené plece z iberskej belloty 100gr
Plátky pleca z voľne chovaných 50% iberských ošípaných kŕmených žaluďmi, koreňmi a bylinkami.
Cebo de Campo Iberská šunka 50 gr
Cebo de Campo Iberská šunka z 50 % iberských ošípaných.