Špansko rdeče vino
Ribera del Duero ZOP
Letnik 2017
16 mesecev v hrastovih sodih
Sorta grozdja: 90 % Tinto Fino, 7 % Cabernet Sauvignon, 3 % Merlot
14 % vol.
75 cl
Grozdje sorte Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon in Merlot, ki izvira iz trt, starejših od 20 let in tradicionalno gojenih. Posestvo leži na nadmorski višini 900 metrov na glinenih in apnenčastih tleh na apnenčasti podlagi manj kot meter od površine.
Grozdje se obira ročno v 15-kilogramskih zabojih. Grozdje gre nato skozi selekcijsko mizo v jeklene kadi, kjer se hrani na hladnem, preide počasno alkoholno vrenje pri 27º in nato 16 mesecev zori v sodih iz 50 % ameriškega in 50 % francoskega hrasta.
Rezultat je močno, sadno vino z eleganco in prefinjenostjo.
Svetleče češnjeve barve.
Vonj po zrelem sadju, sladkih začimbah, kremastem hrastu in toastu.
V okusu pikantno, sadno, opečeno, z zrelimi tanini.
Pijte zmerno. Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje.