Clio 2021

Grozdje, iz katerega je narejeno to vino, izvira iz 12 hektarjev vinogradov Cabernet Sauvignon in 32 hektarjev zelo starih vinogradov Monastrell z nizkim pridelkom. Grozdje se obira v majhnih zabojih, da se preprečijo poškodbe, nato pa se sortira na izbirni mizi. Vino je 24 mesecev zorelo v sodih iz francoskega in ameriškega hrasta, da bi doseglo svojo popolno kompleksnost.