Marques de Griñon Dominio de Valdepusa Emeritus 2013
Rdeče vino
AOC Grandes Pagos de España
Letnik 2013
24-26 mesecev v hrastovih sodih
Sorta grozdja: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot in Syrah
14,5 vol. %.
75 Cl
Hitra dostava 24 ur*
Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.
Varno plačilo
Programme Fidélité
VINEYARDS se je razvil iz pionirskih vinogradov Cabernet Sauvignon v Castilla La Mancha ter prvih vinogradov Syrah in Petit Verdot, zasajenih v Španiji v letih 1991-1992. Vinogradi se gojijo na visokih rešetkah z uporabo tehnik upravljanja krošenj, kot so pogonski sistemi Smart-Dyson ali Lira. Mreže se nenehno nadzorujejo, da se zagotovi največja možna svetloba grozdov in listov, prekomerni grozdi pa se odstranijo z zeleno trgatvijo.
METODE PROIZVODNJE V celoti pridelano iz trt, ki rastejo na glineno-apnenčastih tleh posestva Valdepusa (Malpica del Tajo, Toledo), ki je v lasti družine Marqués de Griñón od leta 1292. Grozdje se obira ročno, nato pa se odtrga od pecljevine in gravitacijsko dovaja v kadi za fermentacijo. Maceracija se podaljša na 4 ali 5 tednov, vino pa zori v novih sodih in delno novih sodih iz francoskega hrasta Allier od 20 do 24 mesecev v ogrevani kleti za zorenje.
OSKUSNE UGOTOVITVE Dobro prekrita češnjevo rdeča barva. Na nosu združuje najboljše lastnosti sort grozdja s prednostmi staranja. Zelo dobra aromatična intenzivnost, čisto, okroglo, elegantno in močno v okusu z odlično taninsko strukturo. V zaključku prevladuje dobro niansirana sadnost - slivova marmelada, gozdne jagode - z dolgim pookusom.
Pijte zmerno. Alkohol je nevaren za vaše zdravje.