Roda Reserva 2016

To rdeče vino je mešanica tempranilla, graciana in grenacha z oznako Rioja DOC.

Proizvedeno v Rioja Alta, območju odličnosti za najboljša vina Rioja.

To vino, v katerem prevladuje tempranillo, je mešanica grenacha in graciana, katerih delež se vsako leto spreminja glede na letnik.

Alkoholna fermentacija poteka v velikih kadeh iz francoskega hrasta z nadzorovano temperaturo, jabolčno-mlečna fermentacija pa v francoskih sodih.

Vino 14 mesecev zori v sodih iz francoskega hrasta, od katerih je 40 % novih, 60 % pa je uporabljenih drugič. Vino se naravno stabilizira in se pred stekleničenjem zbistri z jajčnim beljakom.

Preden je vino dano na trg, je 30 mesecev v steklenici v kleti.

Roda Reserva je sodobna, elegantna eksplozija okusov rdečega sadja.