Pata Negra 100% iberski pršut Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura

24,61 €

(30,76 € / 100 g)

Z DDV

100-odstotni iberski pršut bellota Pata Negra s kmetij v regiji Extremadura, narezan z nožem.

Ta pršut je prejel oznako DOP Dehesa de Extremadura, ki nadzoruje kakovost iberskih pršutov iz te regije.

Prašiči so čistokrvne iberske pasme in se redijo na prostem v hrastovih gozdovih, kjer se hranijo izključno z želodom, koreninami in zelišči.

Vsaka žival poje od 8 do 10 kg želoda na dan in se veliko giblje. To pospešuje nalaganje maščobe v mišice.

Teža 80 g.

Hitra dostava 24 ur*

Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.

Varno plačilo

Programme Fidélité

Šunka Senorio de Montanera je izjemne kakovosti.

Je eden od pršutov z oznako "DOP Dehesa de Extremadura" in zanj veljajo zelo stroga pravila proizvodnje.

Gre za čistokrvni iberski pršut, katerega prehrana je bogata z želodom.

Šunka se goji v regiji Extremadura, zibelki iberskega prašiča.

Šunke zorijo popolnoma naravno, od 36 do 48 mesecev, kar v kombinaciji s krmo in 100-odstotno ibersko pasmo omogoča izdelavo izjemnih kosov šunke.

Ta pršut so z nožem razrezali strokovnjaki.

Blagovna znamka Señorío de Montanera

Referenca SEN024

Na zalogi 7 Izdelkov

Podatkovni list

Ham: Rezina
Race: 100% ibérique
energija: 1.349 kJ / 331kcal
Maščobe: 21,1 g
Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami: 7,16 g
Ogljikovi hidrati: 0,9 g
Beljakovine: 34,3 g
Celica: 4,5 g
Izvor: Španija
Sestavine: Jambon 100% ibérique bellota, sel, conservateurs (E-252 y E-250) y antioxydants (E-301)
Ohranjanje: hladnem in suhem prostoru
Producent: SEÑORÍO DE MONTANERA S.L. Ctra de Caya km 3.5. Apdo. 335 – 06080 –Badajoz.