Polovica plečeta brez kosti 100 % iberska pata pata negra iz Ekstremadure
search
  • Polovica plečeta brez kosti 100 % iberska pata pata negra iz Ekstremadure

Polovica plečeta brez kosti 100 % iberska pata pata negra iz Ekstremadure

84,36 €
Z DDV
Ibersko pleče brez kosti iz 100-odstotno iberskih prašičev, ki se hranijo izključno z želodom, koreninami in zelišči v hrastovih gozdovih jugozahodne Španije. Šunke, vzrejene in sušene v Extremaduri, slovijo po svoji kakovosti.
Ta plečeta in iberske šunke iz Extremadure imajo zelo dober delež maščobe v mišicah. Zaradi 100-odstotne iberske pasme in popolne, uravnotežene prehrane so iberske šunke odlične.
Plečeta zorijo od 24 do 28 mesecev.

Izbira teže.

89,00 €/kg
Izbira teže na gram: 1000 gr
Količina
Na zalogi
 

Hitra dostava 24 ur*

 

Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.

 

Varno plačilo

 

Programme Fidélité

Bellota shoulder se je hranil izključno z želodom iz hrastovih gozdov jugozahodne Španije. Od 100-odstotnih iberskih prašičev.
Ekstremadurski pršut slovi po svoji kakovosti.
Hrastovi gozdovi pokrivajo ogromna območja z drevesi, ki dajejo veliko želoda. Vsak prašič poje od 8 do 10 kg želoda na dan. Takšna prehrana daje plečetu zelo dober okus.
Zaradi 100-odstotne iberske pasme ima pleče dobro količino maščobe, ki prežema in prekriva šunko, kar omogoča dolgo zorenje, ki traja približno 24 do 28 mesecev.

89,00 €/kg

Sestavine: iberski pršut, sol in konzervansi E-250 in E-252.

Izdelek iz Španije.

Montesano
Jerez de los Caballeros - Extremadura
Španija
Montesano
MON003-1/2-1000 gr
1 Izdelek

Podatkovni list

Ramena
Brez kosti
Podatki o hranilni vrednosti na 100 g ali 100 ml
energija
1384 kj / 330 kcal
Maščobe
22 g
Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami
6 g
Ogljikovi hidrati
33 g
Vključno s sladkorji
Beljakovine
Celica
2,78 g
Izvor
Španija
Sestavine
Epaule ibérique, sel, conservateurs E-252 et E-250
Ohranjanje
0 do 5ºC
Producent
Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
Race
100% ibérique

in the same category