Nastavitve piškotkov
Pol plečeta brez kosti 100% Iberska Bellota - Pata Negra - Exqium BREZ DODATKOV -
139,30 €
(99,50 € / kg)
Z DDV
Plečeta Iberian Bellota Pata Negra na pol brez kosti 100 % iberske pasme Exqium.
To pleče se proizvaja v Andaluziji in izvira iz čistokrvnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom, zelišči in koreninami.
Proizvodnja Iberske šunke in Exqium Iberske plečeta ima posebnost, da ne vsebuje dodatkov ali nitritov. Edina sestavina sta pleče in sol.
Naravno zorenje poteka z uravnavanjem temperature in vlage z odpiranjem in zapiranjem oken. To se giblje med 22 in 28 meseci, odvisno od letnega podnebja in velikosti prostorov.
Hitra dostava 24 ur*
Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.
Varno plačilo
Programme Fidélité
Odkrijete eno najboljših plečk iberske belote, ki obstajajo, in eno najbolj naravnih.
Ta polovica plečeta Exqium brez kosti prihaja s kmetije v Andaluziji, kjer ima vsak prašič en hektar za hrano, želod, korenine in zelišča.
Te živali niso same in so v čredah. Kar pomeni, da bo 100 prašičev na 100 hektarjih zemlje.
Te živali niso same in so v čredah. Kar pomeni, da bo 100 prašičev na 100 hektarjih zemlje.
Pasma je 100% iberska in je zato pleča, ki ima ime Pata Negra Bellota Shoulder.
Zorenje od 22 do 28 mesecev je popolnoma naravno, ne uporabljamo mehanskih sredstev za oplemenitenje pleč.
Sestavine za to pleče brez kosti so: pleče in sol. Brez nitritov in konzervansov.
Je torej 100 % naravna šunka.
Od žlahtnjenja do končnega sušenja pršuta je vse v sozvočju z naravo.
Regija vzreje je provinca Huelva v Andaluziji, ki proizvaja najboljše šunke v Španiji.
EXQ006-M-1400 gr
1 Izdelek
Podatkovni list
- Ramena
- Brez kosti
- Race
- 100% iberski
- Sestavine
- 100% ibersko svinjsko pleče in sol
- Podatki o hranilni vrednosti na 100 g ali 100 ml
- na 100 g ali 100 ml
- energija
- 981 kj / 234 kcal
- Maščobe
- 13,58 g
- Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami
- 3,93 g
- Ogljikovi hidrati
- 0,5 g
- Vključno s sladkorji
- 0,5 g
- Beljakovine
- 27,65 g
- Celica
- 7,33 g
- Ohranjanje
- hladnem in suhem prostoru
- Producent
- Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
- Izvor
- Španija
in the same category
Plečeta Iberian Bellota Pata Negra na pol brez kosti 100 % iberske pasme Exqium.
To pleče se proizvaja v Andaluziji in izvira iz čistokrvnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom, zelišči in koreninami.
Proizvodnja Iberske šunke in Exqium Iberske plečeta ima posebnost, da ne vsebuje dodatkov ali nitritov. Edina sestavina sta pleče in sol.
Naravno zorenje poteka z uravnavanjem temperature in vlage z odpiranjem in zapiranjem oken. To se giblje med 22 in 28 meseci, odvisno od letnega podnebja in velikosti prostorov.