Iberska šunka Bellota iz Extremadure 48 mesecev
search
  • Iberska šunka Bellota iz Extremadure 48 mesecev
  • Iberska šunka Bellota iz Extremadure 48 mesecev

50 % iberska šunka Bellota Montesano

328,46 €
Z DDV
Pršut Bellota iz 50 % iberskih prašičev. Prosta reja in hranjenje z želodom, zelišči in koreninami.
50-odstotna iberska šunka je manj mastna kot 100-odstotna iberska šunka.
Ta šunka je zorjena več kot 36 mesecev. Zelo dobra infiltracija maščobe v mišice in izjemen okus zaradi prehrane, bogate z želodom,
Proizvedeno na jugozahodu Španije, v provinci Badajoz, ki je ena izmed priljubljenih regij za vzrejo in zorenje iberskih prašičev.
50-odstotna iberska šunka je najbolj prodajana v Španiji, ker ima zelo dobro vrednost za denar.

Za 5 € več si zagotovite držalo za šunko na našem oddelku z dodatki.
 
Brezplačna dostava.

Različne teže na izbiro.

Izbira teže na kg: 7,3 kg
Količina
Na zalogi
 

Hitra dostava 24 ur*

 

Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.

 

Varno plačilo

 

Programme Fidélité

Ta šunka Bellota prihaja iz 50 % prašičev iberske pasme, vzrejenih na prostosti in hranjenih izključno z želodom, zelišči in koreninami. Časi rafiniranja so več kot 36 mesecev.
Ta pršut Bellota je 50 % iberski, zaradi česar so koščki manj mastni. Kar daje popolno ravnotežje z značilnim okusom pršuta belota.

Popolna infiltracija maščobe v mišice, kar daje dobro teksturo vsakemu grižljaju šunke. Proizvedeno v provinci Badajoz, ki je eno od privilegiranih območij reje iberskega svinjine v Španiji in kjer obstaja prava tradicija. Površine hrastovih gozdov so ogromne in prehrana je zelo bogata z želodom.
Ta regija ima močno vzrejo najboljših pasem iberskih prašičev in ima najbogatejši ekosistem hrastovih gozdov v Španiji. Ta regija je izvor iberskega prašiča, ki je stoletja taval po poljih.
Te živali čez dan pojedo veliko količino želoda, kar daje kakovost pršutu, hranjenemu z želodom. Za tako kakovosten pršut bo vsaka žival imela en hektar (10.000 m2). Se pravi, da bo na 200 hektarih 200 prašičev, ki bodo imeli pravo kakovost življenja.
Vsak kos je kontroliran in ima uradni rdeči pečat na koncu vsakega kraka, ki zagotavlja kakovost pršuta.
Za 5 € več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki .
 
Sestavine: 50% iberska svinjska šunka, sol, konzervans E-252 in E-250 ter antioksidant E-301

Podatki o hranilni vrednosti za 100 g: Energija: 331 Kcal - Beljakovine: 34,3 g - Ogljikovi hidrati: 0,9 g - Skupna maščoba: 21,1 g - Nasičene maščobe: 7,16 g - Sladkorji: 0,0 g - Sol: 4,5 g
Hraniti na hladnem in suhem mestu.
Izdelek Španije
Montesano Extremadura SL
Ctra. Nacionalni 435
06380 Jerez de los Caballeros
Montesano
MON027-7,3 kg
1 Izdelkov

Podatkovni list

Ham
Celotno

in the same category