50 % iberska šunka Bellota brez kosti
(105,00 € / kg)
Cela iberska šunka brez kosti, hranjena z želodom, iz 50 % prašičev iberske pasme, ki so bili vzrejeni v naravi in hranjeni z želodom.
Vzreja poteka v gozdovih regije v zahodni Španiji, ki je zibelka iberskih prašičev.
Hitra dostava 24 ur*
Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.
Varno plačilo
Programme Fidélité
Iberska šunka, hranjena z želodom, iz 50 % prašičev iberske pasme, ki so bili vzrejeni v naravi. Dieta temelji na želodu, zeliščih in koreninah. Vsaka žival se bo nahranila s približno 8-10 kg želoda na dan in čez dan prehodila veliko kilometrov, kar bo dalo izjemen okus tej šunki.
50-odstotna iberska šunka je manj mastna od 100-odstotne iberske šunke, vendar je tudi zelo okusna.
Ta iberski pršut prihaja iz jugozahodne regije Španije, kjer najdemo pršut odlične kakovosti.
Zorenje je popolnoma naravno brez mehanskih sredstev in izključno v zorilnih kleteh.
Podatkovni list
- Ham
- Brez kosti
- Race
- 50 % iberski
- Sestavine
- Iberska šunka, sol in konzervansi E-250 in E-252
- Podatki o hranilni vrednosti na 100 g ali 100 ml
- na 100 g ali 100 ml
- energija
- 1384 kj / 330 kcal
- Maščobe
- 22 g
- Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami
- 6 g
- Ogljikovi hidrati
- 0 g
- Vključno s sladkorji
- 0 g
- Beljakovine
- 33 g
- Celica
- 2,78 g
- Ohranjanje
- hladnem in suhem prostoru
- Producent
- Montesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Estremadura)
- Izvor
- Španija