Ibersko pleče "Cebo de Campo" iz Andaluzije Exqium BREZ DODATKOV
search
  • Ibersko pleče "Cebo de Campo" iz Andaluzije Exqium BREZ DODATKOV

Ibersko pleče "Cebo de Campo" iz Andaluzije Exqium BREZ DODATKOV

161,42 €

(31,65 € / kg)

Z DDV
50 % plečeta iberskega Cebo de Campo, ki prihaja iz vzreje in rafinerije v Andaluziji.
Ta reja ima posebnost, da izdeluje popolnoma naravno proizvodnjo, brez nitritov in konzervansov ter z rafinacijo brez mehanskih sredstev.

Ta rama Exqium ima zelo dobro vrednost za denar.

Proizvodno območje v Andaluziji je popoln ekosistem za vzrejo iberskih prašičev.

Cebo de Campo pomeni, da so prašiči vzrejeni na prostem in hranjeni z žiti in zelišči.

Za 10 € več si zagotovite držalo za pršut na našem oddelku z dodatki.
Izbira teže na kg: 5,1 kg
Količina
Na zalogi
 

Hitra dostava 24 ur*

 

Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.

 

Varno plačilo

 

Programme Fidélité

Cebo de Campo Iberian Shoulder iz Andaluzije BREZ DODATKOV z zelo dobrim razmerjem med ceno in kakovostjo. Prihaja s kmetij v regiji province Huelva v Andaluziji, ki je zelo znana po vzreji iberskih prašičev.

Za izdelavo te rame se ne uporabljajo nobeni dodatki. Brez nitritov in konzervansov.
Zorenje poteka naravno brez mehanskih sredstev v zgradbah v Sierri v Andaluziji, kjer plečeta zorijo od 20 do 24 mesecev.

Cebo de Campo je klasifikacija, ki navaja, da so prašiči vzrejeni v prosti reji in hranjeni s travami in žiti.

Je zelo dobro, popolnoma naravno pleče, tako z vidika sestavin kot njegovega nežnega zorenja v podnebju Sierra: vedno suho, a zelo hladno pozimi in zelo vroče poleti.
Ta pleča ima zeleni pečat, ki potrjuje, da je iberska in izvira iz proste reje: Cebo de Campo.


Za 10 € več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki .
Exqium
EXQ004-5,1 kg
1 Izdelkov

Podatkovni list

Ramena
cela
energija
303 Kcal / 1231 Kj
Maščobe
19,2 g
Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami
7,81 g
Ogljikovi hidrati
0,1 g
Vključno s sladkorji
0 g
Beljakovine
32,3 g
Celica
1,94 g
Izvor
Španija
Sestavine
Epaule ibérique et sel
Ohranjanje
hladnem in suhem prostoru
Producent
Jamones La Valla - Cumbres Mayores
Race
50% ibérique

in the same category